
겨울이면 생각나는 음식이 바로 굴인데요 꼬막 매생이는 겨울철 보양식으로 빠질 수 없는 메뉴인데요 제철에 꼭 먹어야 하는 굴요리는 다양하죠 굴전부터 매생이굴국까지 또 빠질 수 없는 것이 김장에 생굴을 넣어 만든 김장김치인데요 굴요리는 굴무침을 해 먹어도 상큼하니 맛있지요 굴국 만드는 법은 평생 써먹어도 후회하지 않는 레시피로 실패 없이 만들 수 있는 레시피입니다 재료 생굴 한팩 대파 무 콩나물 한줌 다진 마늘 반 큰 술 국간장 2큰술 콩나물은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 준비해주세요 생굴은 반정도만 사용했어요 생굴 손질법은 흐르는물에 여러 번 씻어주시고 소금을 약간 넣어 조물조물 손질해주시고 여러번 물을 헹궈 주세요 많은 양의 생굴은 갈은 무를 넣어 주면 깨끗하게 손질이 가능한데요 무가 없어도 한개한개 흐르..
구름달빛입니다 굴국 끓이는법 알려드릴까 합니다 굴은 겨울에 꼭먹어야하는 음식중에 하나이죠 굴은 바다의 우유라 불릴만큼 영양가가 풍부한데요 굴은 통통하고 색깔이 선명한 굴이 싱선한 굴입니다 굴은 매생이를 넣어 함께 끓여 먹어도 맛있어요 굴요리는 다양한 요리가 가능한데요 굴전이나 튀김을 만들어 먹거나 굴를 이용해 짬뽕에 요리나 굴밥을 만들어 먹기도 합니다 굴은 무를 넣고 굴국을 만들어놓으면 시원한 국물맛이 일품이죠 굴은 다이어트요리에도 잘어울리는 굴은 빈혈예방에도 도움을 주는 굴입니다 굴많은 시원하고 맛있는 굴국 끓이는법 쉽게 만들수 있는 레시피 알려드릴까 합니다 재료굴 7알정도무 4cm크기 한토막두부 2cm두께 6cm크기 한토막대파 반대육수 600ml다진마늘 1/3큰술소금 반큰술 무는 0.5cm크기로 썰어..