
국민 반찬 두부조림은 식탁에서 빠질 수 없는 레시피입니다. 두부는 가격도 저렴해서 자주 찾게 되는 더 같아요 밑반찬뿐만 아니라 국이나 찌개에도 활용이 가능하니 항상 구비하고 있는 거 같아요 아이들 반찬에도 잘 어울리는 두부는 간장 두부조림으로 아이들 반찬 만들어보는 것도 좋을 거 같아요 두부는 동그랑땡에서 자주 사용하는 식재료인데요 김수미 두부조림으로 간단하게 만들어볼게요 재료 두부 한모 양파 반개 청양고추 1개 대파 반대 물 2큰술 고춧가루 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 반 큰 술 간장 3큰술 청양고추는 다져서 준비해주세요 대파도 다져주시는데요 양념장을 올려서 먹는 두부조림이다 보니 다져주는 것이 좋을 거 같아요 양파는 채 썰어 준비해주세요 두부는 적당한 크기로 잘라주세요 물기를 제거한 후에 팬에 구..
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘의 요리는 두부조림 요리해봤어요 수미네반찬 두부조림은 간단하지만 밑반찬으로 손색이 없는 두부조림 만들어 볼께요 두부는 100g 97kcal 낮은 칼로리로 포만감을 가져다주는 두부는 다이어트에도 도움이 되지요 칼슘이 풍부해서 골다공증 예방에도 좋다고해요 수미네 반찬 두부조림은 양파를 볶아 올려주었어요 재료 두부 반모 양파 1/4개 대파 반개 양념(두부 한모 기준) 간장 3큰술 다진마늘 1/2큰술 참기름 1큰술 고추가루 2작은술 생수 2큰술 식용유 수미네반찬에서는 쪽파 홍고추 청고추 넣어서 요리했어요 양념은 두부 한모 기준입니다 저는 양념 남겨놨다가 반모 다시 요리했어요 참고하세요 두부는 수분제거를 꼭 해줬어요 안그럼 부침으로 요리할때 튀고 날리나요 면보에 수분제거해주시고 소금 ..