꼬막효능과 꼬막무침 알고 먹자
안녕하세요 구름달빛 입니다. 오늘은 꼬막효능과 꼬막무침에 대해 알려드리고자 하는데요 꼬막은 11월~3월까지 제철로 알려져 있지요 꼬막은 겨울 입맛을 사로 잡아 인기가 만점인데요 꼬막요리는 꼬막무침부터 꼬막전 꼬막튀김 꼬막찜 꼬막비빕밥까지 정말 다양하게 요리할수 있어 좋아요 그럼 꼬막에 대해 알아볼까요? 꼬막을 구입하실때에는 껍질이 깨지지 않고 물결 무늬가 선명한 것을 고르시구요 꼬막 껍질을 살짝 눌러보면 살아있는 걸 구입하시는게 좋아요 꼬막종류에도 크기에 따라 참꼬막 새꼬막 피조개 분류가 되는데요 제가 구입한 꼬막은 참꼬막이예요 새꼬막은 줄만 있는 것이 새꼬막이며 껍질부분이 조금더 검은색으로 되어 있어요 참꼬막은 위에 사진처럼 흰부분이랑 검은부분이랑 같이되어 있고 참꼬막은 골이 깊게 패여있어요 피조개는 ..
요리상식/음식 효능
2018. 11. 30. 05:00
최근에 올라온 글
최근에 달린 댓글
공지사항
링크