
묵은지 볶음 많이 해 먹는 밑반찬인데요 묵은지가 많을 때는 볶음김치로 활용해도 좋더라고요 묵은지는 이쯤 되면 먹어줘야 김장준비를 하는 거 같아요 묵은지 요리는 다양하게 많죠 감자탕이나 닭볶음탕에도 활용해도 좋지만 만만한 것이 밑반찬이라 묵은지 들기름 볶음 만들어봤어요 또 생각나게 하는 레시피는 바로 김수미 레시피 같아요 자꾸 해 먹어도 손색이 없는 수미네 반찬 레시피는 따라 하기만 하면 성공하는 거 같아요 요리 초보님들도 쉽게 만들 수 있는 묵은지들기름 볶음 함께 만들어봐요 재료 묵은지 1/4포기 정도 들기름 4큰술 물 600ml 멸치 10마리정도 다진 마늘 1큰술 국간장 1큰술 통깨 묵은지는 고춧가루를 깨끗하게 씻어주세요 양념을 모두 씻어주고 물기를 제거해주면 됩니다. 묵은지 들기름 볶음은 양념을 깨끗..

묵은지 활용해서 볶음요리 준비해봤어요 묵은지 요리는 다양한 요리가 가능하지만 묵은지 볶음은 간단하면서도 밑반찬 만들기 좋은 음식이라고 할 수 있어요 김치가 없을 때 묵은지 들기름에 볶아 식탁에 올려도 좋더라고요 묵은지는 고등어조림으로 만들어 먹어도 맛있고 감자탕에 묵은지를 넣어 먹어도 맛있는 요리가 만들어집니다. 묵은지 들기름 볶음 간단한 레시피 알려드릴게요 재료 묵은지 1/4포기 대파 반대 간장 1큰술 들기름 2큰술 설탕 1큰술 정도 다진 마늘 반 큰 술 통깨 1큰술 묵은지는 양념장을 씻어 주세요 깨끗하게 고춧가루 없이 씻어 준비해주시고 물기를 꼭 짜서 준비해주세요 먹기 좋은 크기로 잘라주시면 되는데요 김치 꽁지 부분도 넣어 요리해도 맛있어요 묵은지는 너무 군내가 많이 난다 싶음 찬물에 담가 여러 번 ..