어렵지 않는 배추겉절이 만드는법
배추김치 어렵게 느껴지는 요리 중에 하나인데요 김치 종류는 고수들만 요리할 수 있는 레시피지만 요즘은 간다 하면서도 맛있게 배추 겉절이로 많이 요리하시더라고요 배추 겉절이는 간단하게 만들어 먹을 수 있는데요 손쉽게 만들 수 있는 배추 겉절이 만드는 법은 이렇게 활용해보세요 배추 겉절이 만들어서 흰쌀밥 위에 올려 먹으면 다른 반찬이 필요가 없더라고요 입맛 없을 때 배추 겉절이 만들어 드셔 보세요 재료 배추 한 통 고춧가루 1컵 새우젓 1스푼 멸치액젓 2/3컵 다진 마늘 2/3컵 설탕 1큰술 굵은소금 한 컵 부추 한 줌 배추 겉절이 만들 배추는 자를 때 너무 잘게 잘라주면 맛이 없더라고요 사실 듬성듬성 잘라서 절여주는 것이 맞는데요 먹기 좋은 크기로 잘라주면 맛이 떨어집니다 썰어둔 배추는 굵은소금을 넣고 절..
배추겉절이 만드는법 요리초보도 쉽게
김치 담가 드시기 힘드시죠? 김치는 요리 좀 한다 하시는 분들도 배추김치 만들기 어렵다 하시는데요 배추 겉절이 생각보다 쉬운 레시피입니다. 김장김치를 담가 1년을 두고 먹는 우리나라 문화는 김치가 없으면 밥 먹기 힘들 정도로 밥상에는 김치가 꼭 필요한 반찬인데요 김치만 잘 담가 먹어도 다른 반찬 걱정 안 해도 좋을 정도로 김치는 중요한 거 같아요 배추 겉절이 양념도 간단하게 만드는 것도 간단하게 따라 해 보세요 재료 배추 한 통 고춧가루 종이컵 1컵 반 정도 멸치액젓 반 컵 정도 다진 마늘 1/3컵 정도 설탕 1/3컵 정도 통깨 간 생강 약간 배추 한 통 구입해서 겉에 있는 배추는 배춧국을 끓여 먹기 위해 삶아주시고 큰 잎 배추는 반으로 잘라 썰어주시면 됩니다 배추 겉절이 만드는 배추는 너무 많이 칼질을..