안녕하세요 구름달빛입니다 오늘의 요리는 백종원의 집밥 백선생에서 소개한 국물 떡볶이 만드는법 알려드릴께요 국물 떡볶이는 말 그대로 국물이 우선이고 맛이 좋아야해요 국물떡볶이는 많이 요리해서 먹는편이지요 백종원 알려준 레시피는 국물에 중심을 두고 만든 떡볶이예요 국물 떡볶이는 그야말로 국물이 진해야하는데요 진한 국물은 당면사리나 라면사리를 넣어서 먹어도 맛나지요 백종원 레시피는 실패한적이 없이 정확한 맛을 선보이는게 특징입니다 대중적인 입맛에 맞추어 레시피를 공개하기 때문에 레시피 따라하면서도 늘 만족하거든요 재료 떡볶이 떡 10개 사각 어묵 2장 육수 3컵 고추장 1큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 고추가루 1큰술 대파 조금 계랑은 밥숟가락 기준으로 계량합니다 백종원 집밥백선생 국물 떡볶이 레시피 재료 마른..
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 백종원 요리비책에서 알려준 냉라면 만들어봤어요 냉라면은 집밥백선생에서 소개한적이 있어요 저는 백종원의 요리비책에서 보고 레시피 따라 해봤어요 여름이라 시원한 음식이 효자 음식이죠 사실 냉라면은 처음 만들어봤어요 라면 면발이 차가운 얼음과 만나면 딱딱하지지 않을까? 맛이 없을거 같아~~ 생각이 많이 들었는데요 이번 냉라면으로 여름에는 냉라면 매일 해먹고 있어요 사실 라면은 먹고싶은데 더운 여름에 아무리 에어컨이 있다해도 뜨거운 라면 먹기 힘들죠 맛있어요 냉라면 완전 사랑합니다 ㅎㅎ 재료(1인분) 라면 1개 콩나물 20g 양파 39g 간장 2큰술 설탕 2큰술 식초 2큰술 정수물 1컵 청양고추1개 얼음 적당량 밥숟가락으로 계량합니다 백종원 냉라면 레시피 라면 1개 양파1/6개(..