
어릴적 어묵볶음 반찬은 그야말로 최고의 밑반찬으로 기억하는데요 요즘 너무 쉽게 먹을 수 있는 어묵볶음은 간장으로나 고추장으로 간단하게 만들어 먹을 수 있어 매력인 거 같아요 빨간 오뎅볶음은 김밥 재료에 필수 재료인 거 같아요 어묵으로 다양한 요리가 가능하니 구비해놓고 어묵탕을 만들어 먹어도 좋을 거 같아요 재료 어묵 4장 양파 반개 대파 조금 고추장 1큰술 올리고당 1큰술 다진마늘 반 큰 술 통깨 1큰술 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 취향에 따라 채썰거나 사각으로 썰어주시면 좋을 거 같아요 어묵은 길게 썰어서 먹어봤어요 어묵은 다양하게 썰어서 표현하지만 취향에따라 썰어주면 좋을거 같아요 식용유를 두르고 대파를 먼저 볶아주세요 볶아진 대파에 양파를 넣고 볶아주세요 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요 어..
어묵 볶음은 국민 밑반찬으로 사계절 변함없이 식탁위에 올려놔도 어색하지 않는 어묵볶음인거 같아요 오뎅 볶음은 밑반찬하면 생각나는 반찬인데요 만들기도 쉬워 자주 찾게 되는것이 어묵볶음 같아요 오뎅이란 표현은 일본말로서 우리나라 표준은 어묵이라고 표현하면 되는데요 아직까지 오뎅을 표현하는 제품들이 있는거 같아요 오뎅은 부산에서 시작된 음식이라고 할수 있어요 경상도에서 자주 사용하는 오뎅은 이제 어묵으로 표현해야 맞는거 같아요 빨간 어묵 볶음은 손쉽게 만들수 있는 레시피라 요리초보님들도 쉽게 따라할수 있는 레시피입니다.재료 사각 어묵 2장양파 1/4개청양고추 1개물 1/3컵다진마늘 1/3큰술고추가루 1큰술 반간장 1큰술참기름통깨사각 어묵은 취향에따라 알맞은 크기로 썰어주시면 됩니다. 양파는 어묵 모양에 가깝게..