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애호박채전은 부침가루 없이 간단하게 만들어먹을 수 있는 요리인데요 애호박전 부침가루 없이 만들어봤어요 애호박은 밑반찬으로 볶음요리에도 잘 어울리는데요 기다란 애호박 하나만 있으면 다양하게 요리가 가능해요 애호박채전은 곱게 썰어 부침개 만들어 먹는 것이 특징입니다 건새우가 들어가 고소함을 더해주는데요 간단하게 만들 수 있는 부침개 요리 알려드릴게요 재료 애호박 1개 건새우 2큰술 전분가루 1큰술 반 정도 소금 약간 애호박은 채 썰어 준비해주세요 채칼을 이용해서 준비했어요 칼솜씨가 좋아도 일정하게 썰어 주는 것이 포인트라 채칼이 편하고 좋더라고요 썰어둔 애호박에 건새우를 갈아서 넣어주세요 입자가 살짝 있으면 고소하게 씹히는 식감이 조금 있더라고요 취향에 따라 부드럽게 먹고 싶다면 곱게 갈아 넣어 주는 것이 ..