구름이 비추는 세상

가을이 되면 간식으로 밤 많이 삶아 먹는데요 이맘때가 되면 에어프라이어에 군밤 구워 먹는 게 일상이 될 정도로 밤을 너무 좋아해요 밤 제철이면 냉동실에 보관해두고 1년 내내 간식으로 즐겨 먹는데요 밤은 칼로리가 많이 높지 않아 간식으로 잘 어울리는 거 같아요 겨울철에는 군밤 군고구마가 식사대용이나 간식으로 자주 등장하는 거 같아요 밤을 미리 준비해주시는데요 밤을 보관할때는 썩은 밤은 골라내고 신선한 밤만 김치냉장고에 보관하면 될 거 같아요 김치냉장고에 보관할 때는 지퍼팩에 구멍을 내어 밤을 담아 보관하면 1년을 두고 먹을 수 있다고 해요 밤은 찬물에 30분 정도 담가 불려줬어요 밤을 찬물에 담가 군밤을 만들어 먹어보기로 했는데요 밤을 불리지 않고 지금까지 에어프라이어나 팬에 군밤을 만들어 먹어봤어요 오늘..

크리스피 만두카츠 사조 제품을 구입해서 맛보았는데요 요즘에는 치킨 크리스피가 인기를 누리는 것처럼 만두 카츠도 자주 등장하는 제품 같아요 크리스피 만두카츠 불고기 맛으로 단짠단짠 한 맛을 선택해봤어요 그냥 냉동식품 만두는 먹어봐도 만두카츠는 생각보다 생소하더라고요 크리스피 만두카츠는 조금 독특한 냉동식품이라 할 수 있어요 생선가스처럼 많이 먹는 제품이 아니다 보니 생소한 맛이 될 거 같아요 냉동식품도 요즘은 맛있게 한편으로는 고급스럽게 제품들이 잘 나오다 보니 고를 때는 신중함이 없이 고르게 되더라고요 에어프라이어로 간단하게 12분이면 된다고 하네요 360g에 3개 들어있어요 칼로리가 조금 많이 높아 보이는데요 불고기 만두가 47.94%가 들어있네요 가격도 그리 비싸지 않아 한번쯤은 구입해 볼만한 거 같..

떡국떡은 설날이 지나면 어김없이 냉동실에 자리를 차지하고 있는데요 떡국떡요리는 다양하지만 에어프라이어로 간편하게 즐길 수 있어 자주 이용하는 편입니다. 설날에 떡국 한 그릇 끓여 먹고 나면 떡볶이나 간식거리를 만들어먹는데요 간단하게 간식으로 추천드리고 싶은 떡국떡요리입니다. 에어프라이어에 간단하게 조리만 하면 간식이 만들어지니 편리하고 좋아요 가래떡도 함께 만들어보는 것도 좋을 거 같아요 재료 떡국떡 한그릇 꿀 시나몬 가루 냉동 떡국떡이라면 찬물에 잠시 불려주세요 냉장떡이라면 한번 흐르는 물에 씻어 그냥 사용해도 좋아요 떡국떡 냉동실에 보관할 때 갈라짐 없이 보관하고 싶다면 식용유를 조금 넣어 골고루 섞어준다음 보관하면 오랫동안 갈라짐없이 보관이 가능해요 물에 불려둔 떡국떡은 마른 면포나 키친타월로 물기..

생밤은 가을에 수확하게 되면 냉장고나 김치냉장고에 저장해 두고 1년 동안 먹는 편인데요 벌레 먹은 밤과 함께 보관하게 되면 저장성이 오래가지 못해 밤을 보관할 때는 잘 선별해줘야 오래 두고 먹을 수 있답니다. 밤은 시간이 지나면 수분이 날아가서 밤 껍데기에 안에 밤알을 감싸고 있는 율피가 건조해지면서 밤알과 붙어 불리가 잘 안되는 경우가 많더라고요 그럴 때는 충분히 불려서 사용하면 좋아요 생밤은 명절에 차례를 지내고 나면 꼭 나오는 것이 생밤인데요 삶아 먹기에는 너무 적은 양이라 군밤 만들어볼까합니다. 군밤은 어릴 적에 숯불에 구워 먹는 것이 전부였는데요 집에서 군밤 만들어 먹기는 힘든 거 같아요 주방 가전제품이 요즘 너무 잘 나오는 편이라 에어프라이어 밤 굽기가 가능하더라고요 밤 굽기는 간단하지만 온도..

구름달빛입니다에어프라이어 마늘빵 만들어봤어요 마늘빵은 가끔 베이커리에가면 구입하고 하는데요 마늘향이 은은하게나면서 바삭한 식빵이 생각보다 중독성이 강한 느낌이 들지요 식빵으로 다양하게 요리가 표현이 되다보니 식빵은 집에 구비해놓고 있는 편인데요 식빵으로 샌드위치는 너무 자주 만들어먹다보니 조금 변화가 필요할때가 있지요 자투리식빵으로 마늘빵 만들어도 좋을거 같아요 한번씩 샌드위치 만들때 테두리 식감이 안좋아 절단하고 샌드위치 만드는경우가 많은데요 테두리 버리기도 아까운데 마늘빵 활용해보시는것도 좋을거 같아요재료: 식빵 2장 다진마늘 1큰술 버터 2큰술 정도 황설탕 2큰술 파슬리가루 조금식빵은 3등분해서 잘라주세요 황설탕 파슬리가루 버터를 넣고 전자레인지에 30초정도 돌려 녹혀주세요 녹힌 재료에 다진마늘을 ..