구름이 비추는 세상

시원한 국물이 생각날 때는 제일 쉽고 맛있는 오뎅국이 먹고 싶을 때가 있어요 오뎅국은 손쉽게 따라 할 수 있고 아침 국 요리로 부담 없이 먹을 수 있어 매력인 거 같아요 어묵국은 자극적이지 않아 아이들도 좋아할 만한 국 요리인 데요 국 없이 밥 못 먹는 분들이 꽤 많으시더라고요 부담 없이 그리고 간단하게 요리할 수 있는 오뎅국 끓이는 법 초간단하게 만들어 먹는 방법 알려드릴게요 재료 사각 어묵 2장 물 500ml 무 약간 코인 육수 1개 대파 반대 정도 다진 마늘 약간 간장 2큰술 대파는 송송 썰어주시고 무는 사각으로 적당한 크기로 썰어주세요 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어주시면 됩니다 무는 너무 두껍게 썰어주면 잘 익힐 때 힘드니 적당한 크기가 좋을 거 같아요 물 500ml 넣고 썰어놓은 무를 넣고 익혀..

날씨가 갑자기 추워지니 따뜻한 국물이 생각나더라고요 어묵국은 너무 간단해서 아침 국 요리로 간편하게 먹기 좋은데요 말 그대로 어묵국은 어묵과 무만 있어도 간단하게 만들 수 있어요 바쁜 아침에 따뜻한 국물로 든든하게 먹고 가면 온몸이 따뜻하더라고요 재료 사각 어묵 2장 무 1.5cm 1개 소금 약간 국간장 1큰술 후추 대파 육수 또는 생수 600ml 무는 사각형으로 깍둑썰기 하시면 좋을 거 같아요 어묵은 취향에 따라 썰어주세요 어묵과 무의 크기는 취향에 따라 썰어주면 좋을 거 같아요 육수 또는 생수를 600ml 넣고 썰어둔 무를 넣고 먼저 끓여주세요 무가 익으면 그때 어묵을 넣어주면 됩니다. 육수를 내어 어묵국을 끓이면 더 깊은 맛이 나요 무가 어느정도 익어가면 간을 맞추어주세요 국간장이 제일 맛있더라고요..