밥도둑 인정 이영자 파김치레시피
파김치는 지금 이쯤 담아 먹는 편인데요 김치종류가 딱히 없을 때 알싸한 파김치 만들어 입맛 살리는데요 딱 좋은 레시피 같아요 파김치는 짜장라면에도 잘 어울리는 김치종류인데요 이영자 파김치레시피는 그대로 따라 하기만 하면 실패 없이 만들 수 있는 레시피더라고요 전참시에서 선보인 이영자 파김치레시피는 따라 하기도 쉬워요 쪽파김치는 알싸한 맛에 입맛 도는 김치인데요 코가 찡한 느낌이 한번 먹으면 중독성이 강해 자꾸 손이 가는 것이 쪽파김치인 거 같아요 재료 쪽파 1kg 액젓 100ml 고춧가루 100ml 배주스 120ml 양파 반 개 매실청 3큰술 새우젓 1큰술 생강 약간 쪽파는 흐르는 물에 여러 번 씻어 주시고 뿌리 쪽에 손질을 잘해주세요 물기를 제거하는 것이 필수입니다 파김치를 담그기 전에 액젓을 뿌리 쪽..
엄마 손맛 그대로 쪽파 김치 담그는법
쪽파 김치는 봄요리로 잘 어울리는데요 쪽파김치는 알싸한 맛이 잘 어울려 봄이면 꼭 담아 먹는 쪽파김치 레시피입니다. 봄이 오면 김장김치도 맛이 없어 쪽파김치 담아 밥상에 올리고 하는데요 쪽파는 배추김치와는 달리 절이지 않고 담아 먹는 레시피라 조리시간이 길지 않아 좋더라고요 쪽파김치는 짜장 라면과 찰떡궁합이라 담아놓고 먹는 레시피는 더욱 맛있는 거 같아요 재료 쪽파 한단정도 찹쌀풀 1컵 정도 고춧가루 2컵 정도 액젓 반 컵 정도 올리고당 2큰술 매실액 2큰술 통깨 2큰술 쪽파는 깨끗하게 씻어주세요 뿌리를 제거하고 흐르는 물에 여러 번 씻어 준비해주세요 쪽파 크기가 큰 것은 반으로 잘라 조리해주면 좋을 거 같아요 실파김치도 담아먹는데요 쪽파 크기가 조금 커야 씹히는 식감이 있얼 좋더라구요 취향에따라 쪽파든..