
겨울이면 노릇하게 구워 간장에 찍어먹는 곱창김은 봄이 오고 여름이 되면 묵은 김으로 처리가 곤란할 때가 많은데요 묵은 김 요리는 김무침으로 활용을 많이 하는 거 같아요 묵은 김 요리에는 김무침만큼 쉽고 간단한 요리가 없는 거 같아요 쪽파 김무침은 간단하면서도 요리 초보님도 쉽게 만들 수 있어 매력인 거 같아요 김무침만드는법은 간단해서 5분이면 충분한 밑반찬입니다 재료 곱창김 7장 간장 2큰술 통깨 1큰술 들기름 1큰술 쪽파 5개정도 김 종류는 상관없지만 조미김 빼고 마른김이면 김무침에 활용해도 좋을 거 같은데요 마른 팬에 김을 노릇하게 구워주세요 기름을 넣지 말고 마른 팬에서 작업하세요 타지 않게 노릇하게 구워주시면 될 거 같아요 구운 김 잘라서 먹을 때는 조리대가 지저분해지는 것이 일상인데요 이럴 때는..

초간단 계란국 만들기 소개할게요 초간단 요리는 다들 좋아하는 레시피인데요 바쁘고 피곤할 때는 간단한 레시피가 좋더라고요 아침에는 정말 시간이 빨리 지나가니 간단한 요리를 추천드리고 싶은데요 간단하게 먹고 갈 수 있는 계란국 자주 해 먹게 되더라고요 계란국은 새우젓이 들어가 시원한 맛을 더했어요 재료 계란 2개 대파 2큰술 새우젓 1작은술 육수 500ml 소금 약간 후추 냄비에 육수를 넣고 끓으면 새우젓을 넣어주세요 새우젓은 다져서 넣어도 좋아요 바쁠 때는 다지는 시간도 아까워 그냥 넣게 되는데요 다져서 넣으면 미관상 좋겠죠 계란은 풀어서 준비해주세요 부드러운 계란국을 맛보고 싶다면 계란을 풀어서 채반에 한번 내려주시면 더욱 부드럽게 계란국을 드실 수 있어요 손님 접대 음식이 아니라면 저는 그냥 풀어서 넣..