안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 시판 토마토 소스로 간단하게 스파게티 만드는법 알려드릴께요 스파게티는 간편하면서도 한끼 식사로 충분한데요 스파게티 면을 알단테로 삶아 소스에 볶아내면 간단하게 먹을수 있는 음식이죠 재료 스파게티 50g 사각 치즈 1장 캔옥수수 2큰술 시판 토마토 소스 양파 반개 파슬리가루 조금 (생략가능) 스파게티면이 충분히 들어갈만큼 물을 올리고 물이 끓으면 식용유 조금 소금 조금 넣고 7분에서 8분정도 스파게티면 삶아주세요 삶은 스파게티면은 찬물에 절대 헹구지마시고 그대로 물기 제거해 주시면 되요 스파게티면은 완전히 물에 잠길때까지 손으로 밀어넣어주세요 안그럼 끝부분이 가스불에 타버려요 스파게티 면 삶는 시간10분에서 12분 통통하고 부드러운 느낌의 한국인이 좋아하는 스파게티 면7분에..
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 백종원 묵은지 볶음 만드는법에 대해 알려드릴께요 백종원 집밥 백선생에서 알려준 묵은지 볶음은 간단하면서도 밑반찬으로 딱이예요 겨울이 가고 봄이 올때쯤 되면 묵은지 어떻게 요리해서 먹나 고민되는 부분이 많이 있지요 백종원 집밥 백선생에서 알려준 묵은지볶음은 들기름으로 구구함을 더해 묵은지의 잡내를 날려주고 시큼한맛이 없어 일품이더라구요 쉽게 초보님들도 만들수 있는 레시피라 금방 조리해 만들수 있어 좋아요 재료 묵은지 451g 대파 65g 들기름 3큰술 다진마늘 1큰술 설탕 반큰술 깨소금 조금 밥숟가락으로 계량합니다 묵은지는 깨끗하게 씻어 찬물에 반나절 정도 담궈 두었어요 중간 중간 물을 갈아줬고 물 끼를 꼭짜서 알맞은 크기로 썰어줬어요 대파 송송 썰어 준비해주세요 묵은지는 ..