구름이 비추는 세상

김수미 깻잎김치는 양념장이 수미네반찬 프로그램에서 소개한 깻잎김치 레시피는 너무 간단하면서도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피라 요리초보님들에게 인기가 좋았는데요 김수미 레시피는 평생 써먹어도 후회하지 않는 레시피들이 많아 지금도 만들어 먹는 요리 레시피가 많아요 김수미 레시피는 실패 없이 만들어 먹을 수 있어 만족하는데요 그중에 김수미깻잎김치는 양념장이 너무 맛있어요 재료 깻잎 15장 정도 양파 당근 양조간장 4큰술 고추가루 2큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 깻잎은 흐르는 물에 여러 번 씻어주시고 식초에 한번 담가 깨끗하게 씻어주세요 생으로 먹는 깻잎이라 세척을 꼼꼼하게 해주셔야 해요 꼭지 부분이 너무 길거나 상했다면 잘라주시는 것이 좋아요 씻은 깻잎은 물기를 꼭 제거해주셔야 해요 당근은 채 썰어 준비해 ..

깻잎김치는 입맛 없을 때 밥 위에 올려 싸 먹으면 정말 맛있어요 밥도둑으로 인정할 만큼 깻잎김치는 인기 있는 레시피 같아요 요즘 더운 여름 불 없이 요리하는 레시피를 많이 찾고 있는데요 바로 깻잎 김치 같아요 깻잎 요리는 사계절 내내 먹어도 어색하지 않은 레시피인데요 깻잎은 고기와도 많이 먹지만 김치나 깻잎전 또는 깻잎 쌈밥으로도 많이 찾는 레시피인데요 깻잎 요리는 다양하더라고요 깻잎김치 만들어서 밑반찬 없을 때 활용해도 좋더라고요 향이 강한 깻잎은 호불호가 갈리는 채소이지만 요리조리 활용해서 만들어보면 좋을 거 같아요 재료 깻잎 20장 고추가루 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 간장 6큰술 물 4큰술 통깨 양파는 채 썰어주시고 당근도 채 썰어 준비해주세요 양파와 당근이 들어가면 어색하지 않은 깻잎김..

안녕하세요 구름달빛입니다 오늘의 요리는 깻잎 김치 맛있게 만드는법 알려 드릴께요 깻잎은 마트나 시장에서 쉽게 구입할수 있는 재료라 요리하기도 편하지요 깻잎은 김미려 다이어트 식단을 만들 정도로 깻잎은 100g당 17kcal로 마음껏 먹어도 부담을 주지않아요 깻잎은 부재료도 많이 쓰이는 재료이지만 깻잎전이나 장아찌나 볶음으로도 요리 많이해서 먹지요 깻잎김치는 보통 젓갈을 많이 사용해 만들지만 저는 간장으로 만들어 봤어요 음식을 만들때 항상 양념과 조리순서가 맛을 좌우 할때가 많지요 깻잎 간장으로 만들어도 맛에서도 전혀 뒤쳐지지 않아요 재료 깻잎 35g 당근 45g 양파 52g 양념 고추가루 5큰술 설탕 1큰술 양조간장 4~5큰술 다진마늘 1큰술 물 2큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 양념은 밥숟가락 기준입니..