구름이 비추는 세상

시원한 국물이 생각날 때는 제일 쉽고 맛있는 오뎅국이 먹고 싶을 때가 있어요 오뎅국은 손쉽게 따라 할 수 있고 아침 국 요리로 부담 없이 먹을 수 있어 매력인 거 같아요 어묵국은 자극적이지 않아 아이들도 좋아할 만한 국 요리인 데요 국 없이 밥 못 먹는 분들이 꽤 많으시더라고요 부담 없이 그리고 간단하게 요리할 수 있는 오뎅국 끓이는 법 초간단하게 만들어 먹는 방법 알려드릴게요 재료 사각 어묵 2장 물 500ml 무 약간 코인 육수 1개 대파 반대 정도 다진 마늘 약간 간장 2큰술 대파는 송송 썰어주시고 무는 사각으로 적당한 크기로 썰어주세요 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어주시면 됩니다 무는 너무 두껍게 썰어주면 잘 익힐 때 힘드니 적당한 크기가 좋을 거 같아요 물 500ml 넣고 썰어놓은 무를 넣고 익혀..

어묵국은 겨울이면 더더욱 생각나는 레시피인데요 간단하면서도 따뜻한 국물을 맛볼 수 있는 레시피 같아요 어묵탕은 손쉽게 만들 수 있어 요리 초보님도 쉽게 따라 할 수 있는데요 어묵탕 간단하게 만들어 아침 국 요리에도 활용해보는 것도 좋을 거 같아요 아이들 국 요리에도 잘 어울리는 어묵국 끓이는 법 지금 만들어볼게요 재료 사각 어묵 2장 생수 또는 육수 600ml 대파 무 계란 간장 1큰술 다진 마늘 약간 무는 사각으로 썰어 준비해주시고 어묵은 취향에 따라 썰어주세요 어묵종류는 취향에따라 선택하시면 좋을 거 같아요 대파는 송송 썰어주세요 계란은 잘 풀어놓으시고 육수 또는 생수를 넣어주세요 육수가 들어가면 더욱 감칠맛이 나겠지만 바쁠 때는 생수를 이용해 새우젓을 추가해서 드시면 더욱 시원한 어묵국을 드실 수 ..

어묵은 추운 겨울이면 생각나는 음식인데요 재래시장에서나 길거리에서 파는 어묵꼬치는 추운겨울 간식거리로 좋은 먹거리라고 할수 있지요 따뜻한 국물 한입이 온몸이 따뜻해지는 느낌이 어묵국은 자주 찾게되는거 같아요 어묵은 가격도 저렴해 어묵국뿐만아니라 다양하게 요리가 가능한데요 김밥이나 어묵볶음 볶음밥에도 맛있게 만들어 먹을수 있는 식재료가 어묵인데요 경상남도에서는 오뎅이라고 표현하는데요 오뎅은 부산에서 유명할 정도로 어묵하면 부산오뎅이 생각나죠 어묵국은 만들기가 간단하고 쉬워서 요리 초보님들도 쉽게 할수 있는 음식인데요 어묵국은 부담이 없어 아침식사로 좋을거 같아요 어묵꼬치를 만들어 술안주로 활용해도 매력 만점일거 같은데요 어묵국 만드는법 알려드릴께요재료사각 어묵 2장무 1cm크기 1개대파 반대청양고추 1개육..