백종원 오이무침 새콤달콤 입맛 살리기
여름이면 너무 더워서 찌개 메뉴보다는 밑반찬으로 식사를 많이 하는 편인데요 뜨거운 찌개보다는 간단하게 만들어 먹는 음식이 좋더라고요 오이요리는 냉국이나 샌드위치나 볶음요리에 잘 어울리는데요 여름이면 시원한 오이 그냥 먹어도 아삭하니 맛있더라고요 여름에는 가스불 앞에서 요리하기 힘들어요 불 없이 만들 수 있는 밑반찬 요리 오이무침은 너무 간단해요 그야말로 오이만 있으면 새콤달콤한 밑반찬 만들 수 있어요 백종원 레시피는 믿고 따라 할 수 있는 레시피 같아요 맛 보장할 수 있는 오이무침 만드는 법 알려드릴게요 재료 오이 1개 양파 반개 고추장 1큰술 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 식초 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 반 큰 술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 오이는 소금으로 껍질을 씻어주세요 문질러 깨끗하게 씻어주시고..
김수미 오이무침 황금레시피 여기
오이무침은 아삭한 식감이 매력이라 자주 해 먹게 되는데요 신선한 오이는 그냥 먹어도 시원하고 수분 보충으로 좋아 등산할 때 한 개쯤은 챙겨가곤 했어요 오이무침은 간단하면서도 뚝딱 만들어내 밑반찬으로 좋은 거 같아요 오이무침 레시피는 이렇게도 저렇게도 해봤지만 김수미 오이무침이 제일 레시피가 좋더라고요 수미네 반찬에서 알려준 오이무침 레시피는 아직까지 활용하고 있는데요 오이무침에 양념 비율도 알고 있어야 맛있는 오이무침이 가능할 거 같아요 재료 오이 2개 부추 한줌 고춧가루 1큰술 설탕 1/3큰술 물 1큰술 소금 1/3큰술 다진 마늘 깨소금 부추는 물에 깨끗하게 씻어주시고 물기를 제거해주세요 물기를 제거한 부추는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 오이무침에 오이만 들어가면 밋밋한 감이 있어 부추를 넣어주는 것도..
수미네반찬 할배특집 오이무침 간단한 밑반찬
안녕하세요구름달빛입니다오늘은 수미네반찬 할배특집에서 소개한오이무침 만들어볼께요수미네반찬 할배특집 진짜 재미나게 봤는데요 서투른 칼질에 요리하는 모습이정말 힐링이 될정도로 재미나더라구요오이무침은 간단하면서 밑반찬으로 좋은거 같아요오이는 여름에 오이냉국 오이무침 오이가 들어간 김밥 오이 볶음 샐러드에 넣어서 먹는 정도 이지요오이는 부재료로 많이 쓰이지 않지만 오이무침 칼칼하게 만들어 놓으면며칠은 반찬 걱정없이 든든한거 같아요재료 가시 오이 1개양파 1/4개부추 한줌고추장 1큰술고추가루 4작은술생수 2큰술 소금 약간다진마늘 1작은술설탕 2작은술참기름 1큰술 통깨 조금 가시오이는 소금 한줌 잡고 오이 겉면을 문질러 불순물을 제거 해주세요이렇게 씻어낸 오이는 물기를 제거 해주시구요 가시오이나 백다다기오이 취향에 ..