구름달빛입니다떡만두국 초보도 할수 있는 요리 알려드릴께요 떡만두국은 조리가 간단해서 초보님도 쉽게 만들어 먹을수있는 떡만두국은 아침식사로 부담없이 먹을수 있고 점심에 간단하게 한그릇요리로 가능한 떡만두국은 육수를 내어 간편하게 먹을수 있어 좋은 음식인거 같아요 떡과만두는 잘어울리는 조합으로 한가지 재료만 넣어 조리하면 심심하니 두가지 재료 같이 넣어 떡만두국을 만들어 먹는게 더맛있어요 떡만두국은 남녀노소 안좋아하시는분들 안계시더라구요 부담이 적은 떡만두국은 아이들 식사로 좋은거 같아요 간편하고 쉽게 떡만두국 만드는법 알려드릴까 합니다재료떡국떡 152g 만두 5개대파6cm 1개계란 1개육수용 팩 1개소금 5ml 계량스푼 반큰술물 600ml 넣고 육수용 팩을 넣어 육수를 만들어주세요 육수가 어느 정도 우러나..
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 시판 토마토 소스로 간단하게 스파게티 만드는법 알려드릴께요 스파게티는 간편하면서도 한끼 식사로 충분한데요 스파게티 면을 알단테로 삶아 소스에 볶아내면 간단하게 먹을수 있는 음식이죠 재료 스파게티 50g 사각 치즈 1장 캔옥수수 2큰술 시판 토마토 소스 양파 반개 파슬리가루 조금 (생략가능) 스파게티면이 충분히 들어갈만큼 물을 올리고 물이 끓으면 식용유 조금 소금 조금 넣고 7분에서 8분정도 스파게티면 삶아주세요 삶은 스파게티면은 찬물에 절대 헹구지마시고 그대로 물기 제거해 주시면 되요 스파게티면은 완전히 물에 잠길때까지 손으로 밀어넣어주세요 안그럼 끝부분이 가스불에 타버려요 스파게티 면 삶는 시간10분에서 12분 통통하고 부드러운 느낌의 한국인이 좋아하는 스파게티 면7분에..
안녕하세요구름달빛입니다오늘은 계란 볶음밥 요리해드릴께요계란은 요리는 정말 무궁무진하지요계란은 찜으로 볶음으로 후라이 말이로 여러가지 요리가 다양한데요한끼 식사 챙겨 먹기 귀찮을때 제일 쉬운 레시피로 계란 볶음밥 요리해드릴께요재료계란 2개채썬 대파 17g다진 당근 23g공기밥 1그릇간장 1큰술참기름 1큰술후추 약간 식용유를 넣고 대파를 넣어 먼저 볶아주세요 센불대파향이 올라오면 당근을 넣고 볶아주시구요당근이 어느정도 익으면 재료를 한쪽으로 모아두시고빈 공간에 계란을 넣어주세요 요리가 서투르고 힘드시면 약불에서 조리해주시면 타지 않고 할수 있어요백종원 레피시에 보면 자주 등장하는 요리과정인데요확실히 대파를 먼저 볶아 요리를 하니 한층더 품위 있더라구요 계란을 스크램블 만들어 주세요계란이 어느정도 스크램블이 ..
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 도토리묵국 만드는법 알려드릴께요 도토리묵은 수분 함량이 많고 칼로리가 낮아 다이어트요리로 많이 먹는데요 도토리묵은 무침이나 양념장을 만들어 도토리묵 찍어 먹어도 맛나지요 도토리묵국? 도토리묵사발? 도토리묵밥? 어떤말이 표준말인지는 모르겠으나 오늘은 따뜻한 도토리묵국 요리 소개 해드릴께요 재료 도토리묵 한그릇 쉰김치 다시 육수 쪽파 조미 김 소금 간 물은 500ml 정도 넣어서 다시 육수를 먼저 만들어주세요 다시 육수는 센불에서 끓기 시작하면 약불에서 20분정도 끓여 줬어요 냉도토리 묵국으로 드셔도 맛있고 온도토리 묵사발로 만들어 먹어도 맛있어요 찬바람이 살살 불어 따뜻한 국물이 먹고 싶더라구요 먹을 만큼 크기로 도토리 묵 썰어 넣어주세요 취향에 따라 도토리묵 썰어주시면 되..
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 나폴리탄 스파게티 만들어볼께요 스파게티는 간단하면서도 한끼 식사로 충분해서 자주 해먹는 편이예요 케첩으로 나폴리탄 스파게티 만들어볼께요 재료 스파게티 80g 소세지 2개 계란 1개 대파 조금 양파 1/4개 파슬리가루 조금 케첩 3큰술 굴소스 1큰술 설탕 1작은술 후추 약간 버터 조금 양파는 채썰어준비해주시고 대파도 채썰어 준비해주세요 햄은 취향에따라 썰어주시면되요 후라이는 반숙으로 준비해주세요 케첩3큰술 굴소스 1큰술 설탕 1작은술 넣고 소스를 먼저 만들어 주세요 스파게티면은 끓는물에 소금 조금 넣고 식용유 한방울 넣고 면을 삶아 줄껀데요 스파게티면은 종류마다 면의 굵기가 다 다르니 시간을 참고하셔요 저는 7분정도 알단테로 삶아 줬어요 삶은 스파게티면은 그대로 물기제거후 ..
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘의 요리는 고추장 삼겹살 덮밥 만드는법 알려 드릴께요 한그릇 요리는 간편하면서도 맛있게 먹을수 있어 매력적인거 같아요 한끼식사로 충분한 한그릇 요리는 혼밥할때 제일 좋은 레시피 같아요 혼자 요리해서 식사 챙겨 먹기 쉽지가 않지요 고추장 삼겹살 덮밥은 한끼 식사로 충분한 레시피 입니다 혼자 먹어도 든든하게 맛있게 먹는것도 소소한 행복인거 같아요 삼겹살 혼자 집에서 구워 먹기 힘들죠 그럴땐 밥위에 올려 먹어보세요 삼겹살에 고추장양념을 올려 다른 반찬이 필요가 없어 좋아요 재료 삼겹살 7조각 부추 소량 깻잎 3장 공기밥 1인분 삼겹살양념 고추장 1큰술 올리고당 1큰술 간장 1큰술 다진마늘 1작은술 겉절이 양념 고추가루 1작은술 참기름 1작은술 깨소금 조금 간장 조금 밥숟가락 기준으..