구름달빛입니다 백종원 깍두기 볶음밥 초간단요리 알려드릴까 해요 집에 깍두기 냉장고에 있을거라 생각이 들어요 깍두기 아니면 김치는 꼭 냉장고에 있어야할 음식인거 같아요 혼자 밥을 챙겨먹을때 라면을 먹더라도 김치나 깍두기는 있어야 밥이 넘어가는거 같아요 깍두기는 너무 익어버리면 먹기 힘들고 버리기는 아깝고 그럴때가 있어요 그런날에는 깍두기 볶음밥을 만들어 먹어보세요 사실 저도 깍두기 볶음밥 레시피를 유심히 본지가 오래전인거 같아요 깍두기를 어떻게 볶음밥으로 해먹을까 아무리생각해도 맛이 없겠다 싶어 깍두기 볶음밥 레시피를 미리고 미루다 지금 하게 되었어요 너무 맛있는 레시피라 조금 후회 되긴 하는데요 깍두기를 볶음밥 김치볶음밥을 생각하시면 편할거 같아요 깍두기의 아삭한 식감이 생각보다 맛있는 한그릇 요리입니다..
안녕하세요구름달빛입니다오늘은 수미네반찬 김치수제비 만드는법 알려드릴께요육수내어 맑은 수제비는 자주 만들어먹어도 김치수제비는 처음이라수미네반찬 프로그램을 보니 맛있어보여 요리하게되네요할배특집으로 정말 재미나게 보고있는데요 김치수제비는 재료도쉽게 구할수있어 집에서 언제든지 만들어먹어도 될꺼같아요재료씻은 김치양파 1/4개애호박 1/4개정도청양고추 반개반죽 밀가루대파 조금감자 반개육수용 팩 1개고추장 1큰술국간장 1큰술 다진마늘 1큰술애호박은 연필깍듯이 썰어주시고양파는 큼직하게 썰어주세요감자반개도 큼직하게 썰어준비해주세요야채는 집에있는 재료를 넣으셔도 될거 같아요국물을 시원하게 만들때 육수도 중요하지만 야채로 시원한 국물을 낼수 있어요 밀가루에 소금 한꼬집넣고 물을 조금씩 넣어가며 농도를 맞추어주세요너무 많은양..
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 만두국 육수 없이 맛내기 알려드리께요 한번씩 요리하기 귀찮을때 만두국 한그릇에 쌀밥 한숟가락 넣어 말아먹으면 든든하고 배가 부르지요 만두국요리할때 육수 우려서 많이 해서 드시는데요 육수 없어도 맛있게 초간단 만두국 알려드릴께요 재료 만두 10개 대파 조금 계란 1개 물 400ml 소금 조금 대파는 송송 썰어 준비해주시구요 계란은 미리 풀어 준비해주세요 물이 끓으면 만두를 넣어주세요 만두는 해동해서 말랑한 상태에서 조리하시면되요 육수대신 만두국 맛내는 비법은 만두를 2~3개정도 갈라 주세요 만두소에는 고기와 야채가 들어 있어요 만두소에있는 재료가 국물에 우려나면 국물이 생각보다 단백한 맛이나요 만두소를 풀어주고 끓어오르면 풀어놓은 계란을 빙빙 돌려가며 넣어주세요 계란이 익으..