구름이 비추는 세상

어묵국은 겨울이면 더더욱 생각나는 레시피인데요 간단하면서도 따뜻한 국물을 맛볼 수 있는 레시피 같아요 어묵탕은 손쉽게 만들 수 있어 요리 초보님도 쉽게 따라 할 수 있는데요 어묵탕 간단하게 만들어 아침 국 요리에도 활용해보는 것도 좋을 거 같아요 아이들 국 요리에도 잘 어울리는 어묵국 끓이는 법 지금 만들어볼게요 재료 사각 어묵 2장 생수 또는 육수 600ml 대파 무 계란 간장 1큰술 다진 마늘 약간 무는 사각으로 썰어 준비해주시고 어묵은 취향에 따라 썰어주세요 어묵종류는 취향에따라 선택하시면 좋을 거 같아요 대파는 송송 썰어주세요 계란은 잘 풀어놓으시고 육수 또는 생수를 넣어주세요 육수가 들어가면 더욱 감칠맛이 나겠지만 바쁠 때는 생수를 이용해 새우젓을 추가해서 드시면 더욱 시원한 어묵국을 드실 수 ..

날씨가 갑자기 추워지니 따뜻한 국물이 생각나더라고요 어묵국은 너무 간단해서 아침 국 요리로 간편하게 먹기 좋은데요 말 그대로 어묵국은 어묵과 무만 있어도 간단하게 만들 수 있어요 바쁜 아침에 따뜻한 국물로 든든하게 먹고 가면 온몸이 따뜻하더라고요 재료 사각 어묵 2장 무 1.5cm 1개 소금 약간 국간장 1큰술 후추 대파 육수 또는 생수 600ml 무는 사각형으로 깍둑썰기 하시면 좋을 거 같아요 어묵은 취향에 따라 썰어주세요 어묵과 무의 크기는 취향에 따라 썰어주면 좋을 거 같아요 육수 또는 생수를 600ml 넣고 썰어둔 무를 넣고 먼저 끓여주세요 무가 익으면 그때 어묵을 넣어주면 됩니다. 육수를 내어 어묵국을 끓이면 더 깊은 맛이 나요 무가 어느정도 익어가면 간을 맞추어주세요 국간장이 제일 맛있더라고요..

어묵볶음은 간단한 밑반찬으로 남녀노소 누구나 함께 먹을수 있는 요리입니다. 엄마가 해준 집밥이라고 생각하면 어묵볶음이 빠질수 없는데요 가격도 저렴하고 사계절 내내 먹을수 있는 밑반찬이라 더 매력있는거 같아요 어묵요리는 다양하게 표현할수 있는데요 매콤한 어묵볶음부터 어묵국이나 어묵탕을 간단하게 만들어 술안주로도 좋은 음식입니다. 김밥 만들때도 필수로 들어가는 어묵은 다양한 요리에 쓰일수 있는 식재료라 꼭 구비해 놓고 먹는편 입니다. 다른표현으로 오뎅 볶음이라고 하지요 쉽게 고쳐지지 않는 언어인거 같아요 백종원 어묵볶음음 어릴적 먹었던 엄마 손맛 그대로 표현한것 같아 좋더라구요재료사각 어묵 2장당근 1cm 한개양파 1/4개대파 반대다진마늘 반큰술설탕 반큰술간장 1큰술참기름 반큰술식용유 2큰술통깨사각어묵은 취..

어묵은 추운 겨울이면 생각나는 음식인데요 재래시장에서나 길거리에서 파는 어묵꼬치는 추운겨울 간식거리로 좋은 먹거리라고 할수 있지요 따뜻한 국물 한입이 온몸이 따뜻해지는 느낌이 어묵국은 자주 찾게되는거 같아요 어묵은 가격도 저렴해 어묵국뿐만아니라 다양하게 요리가 가능한데요 김밥이나 어묵볶음 볶음밥에도 맛있게 만들어 먹을수 있는 식재료가 어묵인데요 경상남도에서는 오뎅이라고 표현하는데요 오뎅은 부산에서 유명할 정도로 어묵하면 부산오뎅이 생각나죠 어묵국은 만들기가 간단하고 쉬워서 요리 초보님들도 쉽게 할수 있는 음식인데요 어묵국은 부담이 없어 아침식사로 좋을거 같아요 어묵꼬치를 만들어 술안주로 활용해도 매력 만점일거 같은데요 어묵국 만드는법 알려드릴께요재료사각 어묵 2장무 1cm크기 1개대파 반대청양고추 1개육..

구름달빛입니다어묵볶음 국민 반찬이라고 불릴 정도로 자주 먹는 밑반찬중에 하나입니다 어묵볶음은 고추장이나 간장 고추가를 이용해 어묵볶음 만들어 먹고는 하는데요 어묵요리는 레시피가 다양할 정도로 많은 요리가 가능한데요 겨울철이면 길거리 어묵 안먹을수가 없죠 어묵은 사계절 내내 즐겨 먹어도 질리지 않는 어묵인거 같아요 어묵탕이나 어묵우동으로 따뜻하게 한그릇 식사될 정도로 어묵인거 같아요 어묵 볶음은 다들 만들어보셨을거라 생각이 드네요 흔한 밑반찬중에 하나이고 팬을 이용해 볶아 놓은 어묵볶음은 이제 볶지말고 무침으로 만들어보세요 더 신선하고 깔끔한 맛이 어울리는 어묵무침인거 같아요재료사각 어묵 4장쪽파 4개간장 3큰술다진마늘 1큰술설탕 반큰술올리고당 반큰술고추가루 1큰술물 2큰술참기름 1큰술깨소금 조금사각어묵은..