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안녕하세요
구름달빛 입니다
대만 삼미식당 바로 옆에 생긴 소보루빵
대만여행할때 소보루빵은 보통 사대야시장에서
소보루빵을 많이 즐긴다
가게이름 차오
소보루빵집
시먼역에서 내려 삼미식당 가는길에 만난 빵가게
여기 가게는 생긴지 얼마 되지않고 나의 직감으론 한국분이 운영하시는거같아
빵나오는 시간을 가게 앞에 이렇게 적어 놓으셨다
한국어로 친철하게 말이다
가게는 청결하고 아담하다
소소하게 장식한 소품은 친근감을 더하는거 같아
벽 곳곳에는 빵종류에 대한 설명들이 친절하게 잘 되어있다
빵종류도 생각보도 다양했다
눈이 호강했다 처음 가게 먹어본 빵이라
맛이 있을까? 해지만 대박이다
홍콩에도 유명한 버터 소보루빵 유명하다
그렇다보니 한국에도 소보소보 소보루빵이 하나둘씩 가게가 늘어나고있다
빵굽는 냄새가 너무 고소해서 발걸음이 안떨어진다
파인애플 번은
파인야플 향이 은은하게 나고 미슐랭스타 세프들이
인정한 버터이다 진짜 너무 맛있다 먹어본 빵중에 최고이다
오레오 다쿠아즈빵은 잊을 수가 없다
겉은 바싹한느낌에 속은 부드러워
필링도 가득 차 달달한 맛이 너무 맛있어 어쩜좋아
이럴줄 알았으면 포장이라도 해올걸 그랬다
소보루빵 자꾸 생각난다
한국에서도 버터 소보루빵이 인기이다
우리나라 빵이랑 비교가 되질 않는다
버터 차이다
안먹어보면 정말 후회할꺼같은 느낌이 든다
너무 맛있어 기억하고 싶은 마음에 명함 하나 챙겨왔다
깔끔한 디자인이 마음에든다
프랑스 명품버터인 에쉬레버터와 프레지덩버터만 사용하는 가게있다
에쉬레버터는 전세계 미슐랭스타 셰프들이 죽기전에 먹어봐야할 음식재료로 선정 될만큼
대단한 버터이다
삼미식당가기전에 먹어보길 정말 잘했다
아니 대만여행에 꼭먹어 봐야할 소보루빵이다
추천이아니라 필수 코스 인거 같아
2019/02/07 - 대만 타이베이메리어트호텔 다녀온 후기
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