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안녕하세요

구름달빛입니다

오늘은 간단하게 식사 해결할수 있는 크래미 샌드위치 만들어볼께요

샌드위치는 간단하게 만들어 먹을수 있어 좋아요

한개만 만들어 먹어도 든든한 한끼라 요즘 현대인들에게

어울리는 샌드위치라고 할수 있지요

샌드위치는 종류가 많아요

식빵안에 어떤 재료를 넣어서 먹느냐에 따라 맛이 달라지는데요

오늘은 크래미를 넣어서 간단하게 만들어볼께요

 

재료

사각 식빵 2장

크래미(or맛살) 4개(사진에는 2개만 찍힘)

오이 반개

치즈 1장

마요네즈 3큰술

머스타드소스 1큰술

 

크래미 4개를 손으로 찢어 볼에 담아주세요

사진에는 2개만 올렸네요 4개로 요리했어요

맛살을 사용해도 무방하지만 맛살보다 크래미가 맛있어요

오이는 껍질을 제거하고 채칼로 이용해

오이를 감자 껍질 제거하든 깍아 주세요

씨가 보일때까지 해주시면되요

오이 채칼로 힘들면 그냥 채썰어 올려도 괜찮아요

 

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이렇게 작업한 오이는 소금조금 절여줘도 되구요

저는 소금에 절이니 간이 조금 짜워요

마요네즈와 머스타드소스가 들어가서

오이는 그냥 물기 제거한후에 올려줘도 무방해요

오이는 물기제거 꼭 해주세요

크래미 찢어놓은 볼에 마요네즈와 머스타드소스를 넣어

버무려 주세요

 

팬에 버터를 조금 넣고 식빵을 구워 줄텐데요 약불

버터가 없으면 약불에서 그냥 살짝만 구워내도 단백하니 맛있어요

식빵이 타지 않게 노릇하게 구워주세요

약불에서 구워야 타지 않아요

샌드위치를 먹을때 항상 고민이되는게

샌드위치 속이 흘러내리거나 흔들려 식빵이랑 따로 놀때가 많더라구요

그래서 고민하고 작업했어요

랩을 먼저 식빵 감쌀수 있는 크기로 밑에 놓고 식빵을 올려주세요

그리고 순서대로 치즈 올리고 오이 올리고 크래미 올리고

마지막으로 식빵올려주면 끝입니다

크래미를 듬뿍 넣어주면 더욱 맛있어요

완성된 크래미 샌드위치는 랩으로 감싸주세요

흔들리지 않게 단단히 감싸주시면 먹을때 불편하지않아요

 짠~~~~~크래미 샌드위치 완성입니다

정말 간단하지만 맛있더라구요

머스타스소스가 더해지니 정말 정말 맛있어요

상큼한 오이가 느끼함을 감싸주니 먹어도 또 먹고 싶은 크래미 샌드위치

 

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