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구름달빛입니다

손님초대 음식 훈제오리 알려드릴께요 집들이나 손님초대할일이 종종 생기는데요 그때마다 음식을 어떤걸로 준비해야할지 고민이 많이 되는점은 누구나 있는거 같아요 손님초대할때 취향에 따라 준비하시면되는데요 훈제오리는 대중적인 음식이다보니 누구나 선호할거 같은 느낌이 들어 준비해봤어요 훈제오리는 시중에 판매되는 제품중에서도 종류도 다양하지만 유황먹인 오리훈제 슬라이스 제품이 거부감도 없고 고기가 부드러워 선호한편인데요 손님초대만으로도 신경이 쓰이는 일이지만 음식또한 중요하다고생각이 들어요 간단한 조리만으로 간편하게 손님상에 올려 먹을수 있어 좋은점인거 같아요 

재료

오리훈제 300g

부추 한줌

양파 52g

다진마늘 반큰술

고추가루 반큰술

깨소금 조금

참기름 반큰술

유황먹인 오리훈제 슬라이스 가격은 4800원 정도 한거 같아요 300g으로 국내산 오리정육으로 만든 제품이라 더욱 믿음이 가는 제품입니다 훈제오리 칼로리를 보면 100g당 356칼로리이네요 나트륨 23% 탄수화물 11g 당류 2g 지방 27g 콜레스테롤 15mg 단백질 17g입니다  오리훈제는 조리방법또한 간단합니다 오븐이나 전자레인지에 조리시 적당한 크기로 잘라서 전용용기에 담아 200도시에서 3분이나 4분정도 가열하여 드시면되구요 후라이팬이나 로스팬에 조리시 적당한 크기로 잘라 1분에서 2분정도 데워드시면 됩니다

부추한줌은 깨끗한게 손질한뒤 물기를 제거해주고 적당한 크기로 잘라줍니다 양파는 채썰어준비해주시고 다진마늘 고추가루 참기름 깨소금을 넣고 부추무침 간단하게 만들어 오리와 먹으면 정말 잘어울리는 요리같아요 부추와 양파가 느끼한 오리맛을 잡아주니 부추무침을 간단하게 만들어 올려보시는것이 좋을거 같아요

오리훈제는 팬에 넣고 1~2분정도 조리한뒤 드시면되는데요 오리에서 기름이 많이 나오다보니 키친타올로 기름제거는 필수인거 같아요 양파를 조금 썰어 넣어 오리에 양파향이 묻어나게 같이 볶아주시면 될거 같아요 적당한 크기로 잘라 볶아주시고 너무 많이 볶아주면 오리가 딱딱해지니 2분정도가 적당한거 같아요 에어프라이어에 조리하시면 기름도 빠지고 단백하게 드실수 있을거 같아요

손님초대 음식 오리훈제 만들어봤어요 간단하게 팬이나 에어프라이어에 오리훈제 간편하게 조리해서 손님상에 올려보세요 메인요리로 좋은 오리훈제는 시중에 판매하고 있는제품을 구입해서 조리만해주면 완성입니다 간단하지만 품격있는 요리로 어디에서 빠지지 않는 오리훈제 누구나 좋아하는 음식으로 집들이 음식에도 잘어울리는 오리훈제인거 같아요 깔끔하게 부추무침까지 올려주면 모양도 살고 생각보다 먹기도 편하고 좋더라구요 손님초대음식에 고민이시다면 훈제오리해서 손님상차림해보시는것도 좋을거 같아요



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