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웨지감자 간식으로 잘어울리는 웨지감자는 단백한 맛이 또 생각나게하는 간식인거 같아요 새콤한 케찹에 잘어울리는 웨지감자는 에어프라이어로 간단하게 조리해 먹으면 시간도 설거지도 절약되는 간식 거리입니다 맥주안주로 많이 먹는 웨지감자는 감자튀김과 맛이 달라 매력있는 감자요리같아요 집에서 간단하게 조리가 가능하니 웨지감자에어프라이어로 간단하게 만들어보시는것도 좋을거 같아요

재료

감자 2개

올리브오일 1큰술

소금 약간

파슬리가루

케첩

감자는 깨끗하게 씻어주시고 껍질에 이물질이 묻어있지 않도록 꼼꼼하게 세척해주시면 좋을거 같아요 감자를 반으로 잘라주시고 삼각형 모양으로 썰어주어 모양을 내어주세요 감자두개를 썰어 찬물에 담가 전분을 제거해주시면 됩니다 감자 전분을 제거하지 않고 조리해도 상관없지만 습관처럼 전분을 제거하게 되네요

여러번 헹궈 주시고 키친타올로 감자 물기를 제거해주세요 소금 약간 넣어 감자에 간을 해주시고 올리브오일 1큰술를 넣고 살짝 섞어주세요 파슬리가루를 넣고 감자에 간이 베일수 있게 5분정도 방치해주시면 될거 같아요

이렇게 숙성시킨 감자는 종이호일을 깔고 감자가 겹치지 않게 골고루 올려주세요 180도에 20분 돌려주세요 에어프라이어에 조리할때는 감자의 두께를 일정하게 해주시는것이 좋아요 크기가 들쑥날쑥이라면 감자 익는 부분이 달라 조리하기 힘들때가 있어요

180도에 20분 조리한 감자는 전체적으로 한번 뒤집어주시고 180도에 10분정도 조리했어요 중간중간 감자가 익었는지 확인하는 과정이 필요한거 같아요 감자의 두께에 다라 감자 상태에 따라 조리시간이 달라질수 있다는점 유의하셔야할거 같아요 

웨지감자 만들어봤어요 에어프라이어를 조리할때는 온도와 시간이 적당해야 맛있는 음식이 만들어지는거같아요 에어프라이어는 간단하게 조리가 가능하지만 온도 조절을 잘못하면 음식이 탈수 있어 주의가 필요한거 같아요 겉은 타고 속은 익지 않는 조리가 많아 온도와 시간이 중요하다고 생각이 들어요 간편하게 조리해 뒤처리가 좋으니 에어프라이어를 선호하는 편입니다 웨지감자는 에어프라이어에 간단하게조리해서 먹을수 있어 좋은거 같아요

케첩과 함께 먹으면 맛있는 웨지감자는 간식으로도 잘어울리는 음식인거 같아요 아이들 간식이 고민될때 웨지감자 만들어보시는것도 좋을거 같아요 맥주안주로 좋은 웨지감자는 에어프라이어로 간편하게 조리해서 먹을수있어 갑자기 안주가 필요할때 감자요리해보시는것도 좋을거 같아요 


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