백파더 에그치즈토스트 브런치메뉴

백파더 에그치즈토스트 간단하게 만들수 있는 토스트요리인거 같아요 초보도 누구나 따라할수 있게 백파더에서 자세하게 요리과정을 소개하고 있으니 재료만 준비되어 있다면 누구든지 가능한 백종원 토스트입니다 토스트는 다양하게 조리방법을 표현할수있지만 조리과정이 복잡하고 다양한 식재료가 있어야 맛있는 토스트가 만들어지니 토스트를 즐겨 먹거나 좋아한다면 식재료에 문제가 없을거 같아요 가끔 토스트가 먹고싶을때는 많은 식재료를 준비해서 먹어야하나 할정도로 고민될때가 있어요 백파더 토스트는 간단한 재료만으로도 맛있는 토스트가 만들어지니 토스트 만들기 안따라할수 없을정도로 레시피가 간단합니다

재료

식빵 2개

계란 4개

치즈 두장

소금 조금

계란 2개에 소금 한꼬집으로 간을 해주고 계란을 곱게 풀어주세요 부드러운 계란찜이나 수플레 같은 조리과정이 아니기때문에 알끈을 제거하거나 곱게 채에 내려주지 않아도 될거 같아요 흰자와 노른자가 덜 풀어줘도 맛있어요 

불은 약불을 유지한 상태에서 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 계란을 넓게 펴주세요 계란이 익기전에 식빵 한장을 가운데 올려주세요 계란이 익기전에 올려주면 접착역할을해서 조리할때 편하더라구요 계란이 익어갈때 쯤 뒤집어주시고 식빵 모양대로 계란을 종이접듯이 접어주세요 이때 잘접히지 않고 모양이 잘 나오지 않을때는 조리기구를 양손에 쥐고 종이접듯이 접어주세요

약불을 유지한 상태에서 치즈 한장을 올려주시고 식빵을 반으로 접어주세요 이때 식빵이 반으로 접을때 밀리거나 잘 접히지 않다면 조리기구를 양손에 쥐고 접어주시면 될거 같아요 계란이 익기전에 식빵을 올려주고난뒤에 뒤집개로 식빵 한가운데 칼집내듯이 꾹꾹 눌러주시면 반으로 접기 편하실거라 생각이 들어요 이렇게 반복해서 두개 만들어주시면 될거 같아요

백파더 에그치즈토스트 지금까지 먹어본 토스트중에 제일 간단하면서도 맛있는 토스트입니다 토스트만들기 너무 간단해 설명이 필요없는 요리입니다 재료도 간단해서 집에서 쉽게 만들수 있어 매력인거 같아요 에그치즈토스트 설탕을 뿌려먹지 않아도 맛있어요 아이들 간식이나 직장인들 점심메뉴로도 좋은거 같아요 부드러운 계란맛이 치즈의 고소한 느낌이 입안가득 행복하네요 앞으로도 백종원 에그치즈토스트 만들기 자주 찾을 레시피 같아요