참외 깍는법 알고 계시나요 참외 씻는법부터 보관까지 여름이면 보관에 신경이 많이 쓰이는데요 음식이외에도 먹거리를 보관할때는 어떻게 보관해야 오래두고 먹을수 있을까 하는 고민이 많이 되는거 같아요 손님상에 참외를 깎아 접시에 담아 놓으면 정말 볼품없을때가 한두번이 아닌데요 참외를 깨끗하게 씻어 냉장고에 오래두고 보관해서 먹는것이 주부 9단아닐까 생각해봅니다 여름하면 참외가 생각날정도로 여름과일 대표적이라고 할수 있어요 참외는 100g에 31칼로리로 주먹만한 크기의 참외300~400g정도가 알맞은크기로 단맛이 많이 나는 참외라고 합니다 참외 고를때는 흰골이 깊은것이 좋으며 색깔이 노란색을 띄는 참외가 맛있는 참외라고 합니다 흰골수가 많으면 많을수록 당도가 높다고하니 참고하시면 좋을거 같아요 참외는 껍질이 있..
체리 씻는법부터 보관법까지 알려드려요 다이아몬드로 불리는 체리는 6월에서 8월까지 수입되어 단맛이 최고인거 같아요 상큼하고 달콤한 체리과일은 세계적으로 다양하게 즐기는 과일이라 할수 있어요 체리는 씻어 생으로 먹거나 다양하게 디저트로 즐길수 있는 체리는 빙수나 주즈 샐러드등 활용도가 높은 과일이라 사계절내내 보관해두고 먹어도 좋을만큼 좋은 과일같아요 참외처럼 껍질을두고 있는 과일이 아니라 체리 과일 그대로 섭취해야하기때문에 세척에도 신경이 쓰이는 과일중에 하나입니다 농약성분이 묻어날수 있어 씻어서 보관하는방법까지 꼼꼼하게 챙겨봐야할거 같아요체리 800g에 만원정도 구입한 체리는 당도가 높아 미국산 체리만을 고집하는 편입니다 체리는 보관이 길지가 않아 보통 냉동보관을 고집하는 경우가 많지만 생으로 먹을때는..
백종원 김치전만들어봤어요 비가오면 생각나는 부침개요리는 어떤재료든 상관없이 부침개면 괜찮을거 같은 느낌이 들어요 김치전은 손쉽게 집에서 만들어 먹고는 하는데요 김치전 안해보신분없을정도로 레시피도 간단해 좋은거 같아요 신김치로 김치전만들면 간식거리로나 야식으로 술안주로 어디든 잘어울리는 김치전은 다른 식재료를 넣지 않아도 집에있는 김치하나만으로 맛있고 바삭한 부침개가 만들어집니다 김치전 어떤날은 눅눅하고 어떤날은 찐득하고 할때마다 맛이 달라지는 김치전 레시피 그대로 기억해뒀다가 평생 써먹어도 좋을 레시피입니다 이대로 만들어 놓은 김치전 후회하지 않을 정도로 바삭한 느낌에 김치전 만들어볼까요재료신김치 2컵대파 반대부침가루 2컵물 2컵보다 적게청양고추 2개햄 약간고추가루 1큰술설탕 반큰술식용유대파는 반으로 갈..
맘스터치간장마늘 치킨 야식으로 딱인 치킨입니다 맘스터치는 가끔 먹는 치킨과 크림치즈볼인데요 치킨도 하프라 그리 부담스럽지않은 양이라 좋은거 같아요 맘스터치 메뉴중에서는 싸이버거가 제일 좋은 햄버거로 자주먹는 메뉴이지만 오늘은 야식으로 간장마늘치킨 선택했어요 야식 메뉴 고르기 힘들때 치킨이 제일 좋은거 같아요 치킨 안먹는 사람이 없을정도로 치맥은 한몸인거 같아요 프랜차이즈 치킨 다양하게 많은데요 가격도 만만치 않아 치킨 한마리 주문하기 무서울정도로 가격이 상승하는거 같아요간장마늘치킨 하프와 바삭크림치즈볼 4개 같이 주문했어요 치킨은 맥주와도 잘어울리지만 콜라와 함께먹어야 맛있는거 같아요 간장마늘치킨 하프라 혼자서 먹기에도 많은 양이지만 적당한 가격에 하프가 제일 좋은거 같아요 치킨 한마리 주문하면 어김없이..
고기포자만두 먹어봤어요 냉동만두는 요즘 가성비를 자랑하는 만두가 많은데요 냉동만두라고해서 옛날처럼 퍼석한 고기에 밀가루맛이 많이나는 냉동만두는 없는거 같아요 그만큼 퀄리티가 높아져 냉동만두를 조리해놓으면 집에서 만든 만두보다 맛이 있을때가 있더라구요 냉동만두를 사다 놓고 야식이나 간식에 잘어울리는 음식인거같아요 간편하게 조리해서 먹는 만두는 편리성을 자랑하는데요 오양 고기포자만두는 가성비를 자랑할만큼 괜찮은거 같아요 가격에비해 맛있는 냉동만두이라고 할수 있어요 냉동만두 브랜드마다 종류별로 여러가지 먹어봤지만 가격또한 만만치 않은 냉동만두같아요 적은양으로 품질을 높이고 가격이 올라가니 냉동만두 고를때마다 고민이 이만저만 아닌거 같아요 사조오양 만두는 6개 들어있어요 고기만두 김치만두 다양하게 제품이 있는데..
컵누들 계란찜 먹어봤네요 컵누들 컵라면은 다이어트 컵라면으로 유명한 컵누들이죠 컵누들은 작은컵으로 나와 다이어트 하시는분들에게도 잘어울리는 한끼식사라고 할수 있어요 유탕면이 아닌 건면으로 만든 컵누들 계란찜 드셔보셨나요 컵누들 계란찜은 요리에 자신없는 분들도 간단하게 전자레인지로 계란찜이 완성됩니다 컵누들 계란찜은 꼭먹어줘야하는 계란찜이죠컵누들 매콤한맛은 개인적으로 좋아하는 맛이라 자주 사먹고는 하는데요 칼칼한맛이 그리 맵지도 느끼하지도 않아 적당한 맛이라 캡누들 매운맛이 괜찮더라구요 컵누들 중량37.8g 120칼로리로 컵누들 칼로리는 생각보다 낮아요 보통 컵라면 칼로리에 비하면 낮은 칼로리라 라면이 먹고싶다면 컵누들을 드시는게 좋을거 같기도 해요 건면으로 기름기가 없는 면이라 더욱 관심이 가는 컵누들입..
계란초 만들어봤어요 계란초는 초고추장과 은근히 잘어울리는 음식인거 같아요 계란을 반숙으로 삶아내어 오이를 채썰어 초고추장과 함께먹으면 한끼식사로도 든든할 뿐만아니라 다이어트 식단에도 잘어울리는 계란초 밑반찬으로 좋은 계란초는 간단하게 만들어 먹을수 있어 매력인거 같아요 계란요리는 다양하게 만들수 있어요 계란찜부터 계란후라이 계란말이 흔히 먹는 계란국까지 계란은 냉장고에 항상 있는거 같아요 계란 30개 한판이면 푸짐하게 한상차림 할수 있을정도로 부재료나 주재료로 많이 쓰이는 계란같아요 재료계란 4개오이 12CM 1개초고추장소금한꼬집식초계란은 물이 잠길만큼 넣어주시고 소금 한꼬집 식초 약간 넣어 삶아주시면됩니다 물이 끓기 시작하면 숟가락을 이용해 한방향으로 저어 주시면 계란 노른자가 가운데로 모양이 잡혀 삶..
열무돼지고기 볶음 만들어봤어요 맛남의광장 프로그램은 군산 열무를 이용해 다양한 요리를 선보였는데요 열무 농가에 힘을 실어준 열무요리는 한번쯤 요리해봤을 정도로 인기다 대단하더라구요 열무된장면 부터 열무 꽁치조림까지 공개를 했는데요 열무로 다양한 요리를 할수 있다는점이 특이했던거 같아요 열무는 채소류 종류로 여름에 열무김치로 보리밥에 열무김치를 넣고 비벼먹으면 다른반찬 없이 밥한그릇 뚝딱할정도입니다 열무는 김치를 주로 요리해서 먹던 습관이라 이렇게 다양한 요리가 가능한지 맛남의 광장 프로그램을 통해서 처음 알게되었는데요 열무칼로리가 낮아 다이어트음식에도 손색이없어 자주 먹어도 좋을거 같아요 재료열무 5뿌리정도돼지고기 222g식용유 3큰술진간장 2큰술설탕 1큰술다진마늘 1큰술멸치액젓 1큰술채썬 대파 한컵열무..