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안녕하세요
구름달빛입니다
오늘은 기름떡볶이 만들어봤어요
떡볶이는 종류가 많아요 간장떡볶이 짜장떡볶이 궁중떡볶이 등
여러 종류가 있어요 그중에 기름떡볶이는 불앞에 오래 있지 않아도 될만큼
초간단 레시피 입니다
방학이라 아이들 간식 걱정이 되는건 집집마다 고민이지요
기름떡볶이는 맵지도 않아 단짠한 맛에 아이들 입맛에도 맞는 기름 떡볶이
만들어볼까요?
기름떡볶이는 레시피가 너무 간단해요
간단한 레시피라해서 맛이 없는건 아니구요
요즘 너무 더운 날씨에 불앞에서 조리하기 너무 힘들잖아요
배달음식도 한두번이고 집에서 간식으로 야식으로
만들어 먹기 좋은 기름떡볶이 입니다
마리텔 백종원이 소개한 레시피입니다
재료
떡볶이 떡 10개정도
깨소금 조금
식용유 조금
다진 대파 조금
간장 2큰술
참기름 1/2큰술
고추가루 1큰술
설탕 1큰술
밥숟가락 기준으로 계량하였습니다
냉동실에 있던 떡볶이 떡은 미지근한물에 담궈 녹여주세요
떡이 완전히 녹으면 그때 조리 하주시면 됩니다
대파는 미리 다져 주었어요
간장 2큰술 참기름 1/2큰술 고추가루 1큰술 설탕 1큰술 다진대파 넣어 주었어요
미리 간을 해주고 볶아주기만 하면 되거든요
모든 양념을 넣어주고 다진 대파도 함께 넣어 양념을 버무려 주세요
떡볶이 떡이 완전히 말랑한 상태에서 양념을 넣어주세요
식용유 1큰술 정도 넣어주고 양념해둔 떡볶이 떡을 넣어주세요
요때 기름이 튈수 있으니 조심하셔요
떡볶이 떡 너무 길어서 가위로 반 잘라주었어요
날씨가 너무 덥다보니 떡이 긴지도 모르고 조리에 들어갔네요
2분정도 약불에서 양념이 베일수 있게 볶아줬어요
설탕 1큰술을 넣었더니 제 입에는 약간 달아요
설탕을 조절해가며 넣어주세요
기름떡볶이 완성입니다
초간단 레시피 기름떡볶이 생각보다 맛이 있더라구요
조금 단맛이 나는거 말고는 술술 잘넘어 가더라구요
날씨 더운데 요리하기 너무 힘들때 기름떡볶이로
간단하게 한끼 해결했어요
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