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구름달빛입니다

편스토랑 이정현 계란요리를 선보였는데요 요즘 인기인 만능간장이 유행이라고하지요 만능간장으로 모든요리가능하다고한 이정현 요리솜씨는 프로급이라고 할수 있어요 편스토랑에서 이정현 계란요리는 계란장부터 이졍현 달걀덮밥 명란계란말이까지 다양한 요리를 선보였어요 만들때마다 탐나는 레시피가 너무 많더라구요 맛있게 보이는 음식을 보면 또먹고싶은 생각이 들정도로 요리실력은 수준급이더라구요 편스토랑 이정현 출시메뉴는 달걀덮밥이라 시간이되면 먹어봐야겠다는 생각이 드네요 이정현 계란요리중에서도 간단하게 만들수 있는 아이들밑반찬 베이컨계란말이를 만들어볼께요

재료

베이컨 3줄

계란 4개

소금 1작은술

식초 1작은술

계란은 실온에서 30분정도 방치해두고 달걀이 잠길정도로 물을 넣고 식초와 소금을 넣어 끓는물에서 8분에서 9분정도 삶아 줬어요 물이 끓을때 한쪽방향으로 저어주면 계란 노른자가 가운데로 자리잡아 이쁜계란이 만들어 집니다 계란은 반죽이든 완숙이든 취향에 따라 삶아주시면 될거 같아요 삶은 계란 바로 꺼내 찬물에 샤워 시켜주고 껍질을 제거해주세요 팽이버섯 볶음 레시피

계란 1개는 알끈을 제거해주고 잘풀어 준비해주세요 베이컨을 넓은 접시에 펴주고 삶은계란을 올려 돌돌말아주면 준비 끝입니다 베이컨에 짠맛이베어 있어 따로 간을 하지 않아도 간간하니 괜찮아요

베이컨에 돌돌말아 놓은 계란을 계란물에 담궈 주시고 팬에 식용유를 넣고 약불에서 서서히 구워주시면 됩니다 둥그란 계란이니 돌려가며 골고루 익을수 있게 해주세요 베이컨 색깔이 노릇해지면 완성입니다  감자볶음 황금레시피 

편스토랑이정현 베이컨계란말이 완성입니다 반숙달걀이 베이컨이랑 잘어울리는 맛이네요 베이컨달걀롤은 간단하게 만들어 아이들 밑반찬으로 좋은거 같아요 집밖을 잘 나가지 못하는 아이들에게 간단한 요리로 밑반찬 만들어보세요 베이컨 짠맛이 삶은 계란과 잘어울리더라구요 편스토랑 이정현은 만능간장을 뿌려주던데요 만능간장을 넣지 않아도 이렇게만 먹어도 맛있네요 생각보다 간단한 요리지만 베이컨과 함께 먹으니 맛이 있어요 맥주 안주로도 좋을거 같은 베이컨계란말이입니다 


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