구름달빛입니다로제 스파게티소스로 간편하게 먹자 스파게티 집에서 이제 즐겨보세요 간편하게 로제 파스타소스 1인분으로 즐길수 있답니다 스파게티 소스는 정말 다양하고 맛있게 시판용으로 잘나오는편인데요 사실 집에서 스파게티소스까지 만들어 한끼 식사를 해결하기에는 시간적으로나 경제적 부분에서 따져보면 시판용 스파게티소스가 적당하다고 생각이드는데요 요즘은 스파게티 종류도 다양하지만 집에서 다양한 레시피로 자기만에 음식을 즐기는 시대인거 같아요 로제 스파게티소스는 부드러운맛이 매력적인 소스이지요 대표적인 스파게티는 토마토소스나 까르보나라 크림 치즈 몽골레 등 다양한 스파게티 종류가 있어요 스파게티소스종류도 다양하게 시판용으로 판매가 되고 있는데요 대표적인 토마토소스부터 스파게티나 파스타면만 삶으면 간단하게 스파게티를..
구름달빛입니다 수미네반찬 진미채볶음 만드는법 알려드릴까 합니다 진미채가 맞을까요? 오징어채 일미채 어떤 단어가 맞는지 궁금하지요 마른오징어를 잘게 찢어 그늘에 말려 건조시킨것이 오징어채 일미채 진미채라고 할수 있어요 쉽게 말하면 같은 표현이라고 할수 있어요 진미채는 국민반찬이라고 할수 있지요 마른반찬으로 만들어 놓고 냉장고에 두고 먹을수 있는 진미채볶음입니다 진미채볶음은 고소한 맛이 일품인 밑반찬이지요 김수미 진미채볶음은 냉장고에 두고 먹어도 딱딱하지 않아 최고인거 같아요 진미채볶음 다들 한번쯤 요리해보셨을거 같은데요 만들고 냉장고에 넣는 순간 딱딱해져 먹기 힘든적이 많았지요 수미네 진미채볶음은 전혀 딱딱함이 없고 맛그대로 유지되니 레시피 추천할만하더라구요 재료진미 300g고추가루 3작은술고추장 1큰술 ..
구름달빛입니다 사조 한입피자 먹어본 후기 알려드릴까 합니다 간식으로 뭐 먹지 고민할때 간편하게 즐길수 있는 즉석식품 한입피자 인거 같아요 피자는 종류도 많고 다양한 반면에 어떤 제품이 맛있을까? 고민에 빠지는건 다 똑같은 마음아닐까 생각이 들어요 오뚜기 사각피자부터 즉석피자 부터해서 냉동피자 프랜차이즈 피자 등 여러 제품에 다양한 맛에 피자들이 많은거 같아 솔직히 골라 먹기에는 너무 힘든거 같아요 요즘은 반조리식 제품들도 다양하게 맛있게 잘나오는편인데요 사조대림에서 한입피자 선보인지는 오래전이지만 아직 맛을 보지 못해 무척이나 궁금하더라구요 사조 한입롤피자도 너무 궁금하네요 사조대림 한입피자 두가지 맛을 비교해서 먹어봤어요 콤비네이션 한입피자와 고르곤졸라 한입피자 입니다 세일한 가격은 천원정도에 저렴한 ..
구름달빛입니다 무짠지는 겨울이되면 김장철에 쓰고 남은 무를 소금에 절여 짠무라고 하지요 무짠지는 옛날 전통음식으로 요즘은 흔히 볼수 없는 음식중에 하나인거 같아요 봄이되면 찬물에 담가 짠기를 빼고 채썰어 무쳐 먹거나 냉국으로 반찬을 해먹곤 합니다 반찬거리가 귀한 시절에는 무짠지로 밑반찬을 대신하고 했는데요 요즘은 무짠지를 담가 먹는 레시피는 요즘에 어울리지 않는 조리법 같다는 느낌이 들 정도인데요 무짠지는 담그는 방법도 쉬울 뿐만 아니라 한번 만들어 놓으면 여름까지 즐겨 먹을수 있으니 그게 매력인거 같아요 무짠지 담그는법 알려릴께요 무짠지를 담글때 무는 동치미 무를 사용하시는분들이 많으시네요 저는 마트에서 세일하는 무로 준비했습니다 무짠지를 담그는 무는 단단한 것이 좋습니다 무가 크기가 큰만큼 두개만 준..
구름달빛입니다 녹두죽 만드는법 알려드릴까 합니다 설날 연휴가 지나고 후유증이 아직까지 진행중이신분 많으시죠 명절 음식 하느라 허리나 무릎이 아직도 아리고 온몸이 묵직한게 명절 후유증 증상은 몸이 기억하고 있는거 같아요 설날에 칼로리가 풍부한 음식을 많이 먹어 늘어난 체중도 줄여주고 원기회복까지 책임지는 녹두죽을 만들어보세요 후유증을 한번에 날려버릴 녹두죽 만드는법 알려드릴까 합니다 녹두는 100가지 독을 해독하는 천연 해독제라 불릴 만큼 체내 독성 물질을 배출시켜주는데 탁월한 녹두입니다 몸을 차갑게하는 성질이 있어 열이 많은 사람에 좋고 혈압을 낮춰주는데 도움을 준다고 하네요 녹두는 칼슘 함량이 매우 높고 비타민E가 다량 함유되어 있다고 합니다 기름진 음식으로 채워진 속을 배출해줄 녹두죽 한그릇으로 원기..
구름달빛입니다 강호동 라끼남 짜장라면 만드는법 알려드릴까 합니다 짜장라면 레시피 한번도 먹어보질 못해 라끼남 짜장라면보고 따라 요리해봤어요 짜장라면보다는 자장면 맛에 가까운울 정도로 중화요리라 할수 있는 레시피 입니다 짜파구리는 단골메뉴일정도로 자주 만들어먹는 라면요리중에 하나인데요 짜파구리와 비교 할수 없을정도로 간단하지만 맛있는 레시피입니다 이연복 쉐프가 알려준 짜장소스 비율을 그대로 따라해보니 정말 맛있는 짜장라면이더라구요 감탄사가 절로 나올정도로 맛 보장할수 있는 레시피이네요재료짜파게티 라면사리 1개삼겹살 100g짜장 분말소스 25g 2개다진양파 55g(짜장분말소스 1개 14g 정도 입니다) 삼겹살을 채썰듯이 썰어 식용유를 2큰술 넣고 볶아주세요 삼겹살을 튀기듯이 볶아주고 노릇하게 되면 다져놓은 ..
구름달빛입니다설날 남은 음식활용하는 전찌개 초간단 레시피 알려드릴까 합니다 명절음식 차례지내고나면 많이 남아 처지 곤란이죠 느끼한 전요리나 튀김요리를 많이 먹다보니 더는 먹기는 싫고 남은 음식 버리지도 못하고 난감할때가 많은거 같아요 남은음식 이렇게 활용해보세요 튀김요리나 전요리를 찌개로 만들어 드셔보세요 청양고추를 더해 칼칼하게 만들어 취향에 따라 국물을 자작하게 하거나 국물을 있게 만들어 먹으면 음식도 버리지 않고 활용이 가능해요 재료 남은 전이나 튀김류 한접시 청양고추 2개 콩나물 한줌 대파 고추장 1큰술 다진마늘 반큰술 소금 간콩나물 한줌 깨끗히 씻어 물 500ml 붓고 콩나물 익을때까지 삶아주세요 센불에 7분 정도 삶아 주었어요 콩나물이 어느 정도 익으면 고추장 1큰술 다진마늘 반큰술 넣고 한번..
구름달빛입니다 알토란 부대찌개 만드는법 알려드릴께요 명절 선물로 스팸이나 참치 선물 많이 하시죠? 명절선물로 받은 선물세트 스팸이나 참치는 너무 많아 쌓아놓고 먹어도 줄어들지가 않아요 이럴때 부대찌개에 활용해보세요 설날에는 튀김이나 전요리를 너무 많이 먹다보니 보기만해도 지겨울 정도이지요 그럴때는 정말 칼칼하고 매콤한 음식이 생각나는게 우리나라 입맛인거 같아요 부대찌개는 알토란에서 스타세프 토니오가 소개한 부대찌개 입니다 부대찌개는 보통 통조림콩이 없으면 부대찌개 맛내기 힘들다는 생각이 많이 들어요 알토란에서 알려준 부대찌개는 쌀뜨물과 콩가루로 얼큰하고 칼칼한 부대찌개 소개하더라구요 명절선물로 받은 통조림햄을 이용해 부대찌개 지금 만들어 먹어야하는 요리인거 같아요재료통조림햄 200g 1개소세지 두줄김치 ..