방학이라 아이들 간식을 뭘 만들어야 좋을지 고민될 때가 한두 번이 아닌데요 라면땅 에어프라이기로 간단하게 겨울방학 간식 만들어보세요 라면땅 만들기는 어릴 적부터 먹던 추억의 간식인데요 간단하면서도 쉽게 만들어 먹을 수 있어 매력이네요 예전에는 기름에 튀겨 먹었던 기억이 나요 요즘에는 에어프라이어로 간단하게 조리가 가능하니 활용해 보세요 재료 사리면 한 개 설탕 마요네즈 사리면을 준비해주세요 라면사리는 아무거나 사용해도 무방해요 농심 사리면이 제일 바삭하고 면이 얇아서 좋아요 다른 건 두껍고 바삭한 느낌이 덜한데요 취향에 맞게 사리면 준비해주시고 마요네즈를 한 바퀴 돌려 올려주세요 사리면에 구멍이 송송 있어 마요네즈 골고루 발려주기 힘든데요 이럴 때는 위생장갑을 끼고 손가락 한 개만 사용해서 골고루 펴 발..
김치볶음밥은 언제 먹어도 맛있는 메뉴인 거 같아요 대충 만들어도 맛있는 음식이 김치볶음밥인데요 김치만 있으면 한 그릇 요리가 가능하니 아이들과 함께 먹어도 어색하지 않은 메뉴인 거 같아요 방학하고 나니 삼시 세 끼를 챙겨야 하는 것이 힘이 들게 마련인데요 그럴 때는 간단한 메뉴로 준비해보세요 볶음밥처럼 간단하고 맛있는 레시피는 없는 거 같아요 재료 밥 한공기 정도 쉰 김치 한 그릇정도 스팸 반정도 대파 약간 계란 1개 설탕 1큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 김치는 가위를 이용해 잘게 잘라주세요 김치가 도마 위에 올라가는 순간 설거지가 많아지니 저는 이렇게 가위를 이용해 잘라줍니다. 햄은 반만 사용했어요 먹기 좋은 크기로 잘라줘도 좋고 으깨줘도 맛있는 거 같아요 소시지를 넣어 먹어도 맛있어요 대파를 넣고 먼..
바쁜 아침에는 전쟁이나 다름이 없는데요 아이들이 있는 집은 아이아침밥 차리기에도 신경을 써야 하는데요 간단하게 먹고 갈 수 있는 한 그릇 요리가 제일 간단하고 좋은데요 밥 먹기 싫어하는 아이들을 위해 심지호 간장계란밥이 딱 좋더라고요 바쁜 아침에 여러 가지 반찬을 먹이는 것보다는 한 가지 반찬으로 간단하지만 맛있게 아이들 입맛을 사로잡아 줄 수 있는 간장계란밥 메뉴 추천드리고 싶어요 재료 공기밥 한 공기 버터 10g 계란 1개 김가루 채 썬 대파 약간 간장 2큰술 미림 1큰술 통깨 약간 식용유 약간에 중불에 버터를 넣고 녹여주세요 버터가 어느 정도 녹으면 계란을 넣고 익혀주세요 계란 한 개면 든든한 아침식사가 되더라고요 아보카드유 대신에 식용유를 사용했어요 계란을 반으로 접어주세요 그리고 한쪽으로 계란을..
겨울이면 따뜻한 국물 요리할 때가 많은데요 간편하게 먹을 수 있는 만둣국 레시피는 생각날 때가 있더라고요 간편하지만 속이 든든한 만두국은 떡만둣국부터 다양한 레시피가 가능한데요 냉동만두는 언제든지 활용이 가능하니 냉동실에 항상 구비해놓고 먹는 편이죠 만두국 끓이는 법은 특별한 레시피 없지만 실패 없이 만들 수 있는 레시피라 아주 간단해요 혼밥 하기 좋은 만둣국 레시피 지금 알려드릴게요 재료 냉동만두 4개 정도 계란 1개 채 썬 대파 2큰술 정도 코인 육수 1개 새우젓 약간 소금 반 큰 술 육수내기 힘들 때는 코인 육수를 활용해서 만들어보세요 간편하고 너무 좋더라구요 코인육수는 빅마마 맛있지만 가격이 조금 비싸요 물 500ml정도 넣고 코인육수를 넣고 만두를 넣어 익혀주세요 냉동만두가 어느 정도 익어가면 ..
편스토랑에서 소개한 류수영 명란 파스타는 레시피 안 따라 하게는 너무 아까운 메뉴이더라고요 정말 간단하고 맛있는 명란 스파게티는 한번 맛보기 시작하면 자꾸 해 먹게 되는데요 생각보다 간단해서 너무 좋아요 어남 선생 명란 파스타는 요리 초보님도 쉽게 따라 할 수 있게 레시피를 소개해주셔서 너무 좋아요 재료 스파게티면 1인분정도 계란 1개 명란젓 소량 마요네즈 버터 10g 정도 끓는 물에 소금을 약간 넣고 스파게티 면을 넣어 익혀주세요 10분 정도 익혀주고 채반에 물기를 제거해주세요 면수는 버리지 말고 남겨두세요 스파게티 1인분 기준이라면 80g 정도 되는데요 저는 60g 정도 준비해서 1인분 했어요 명란은 반으로 갈라 알만 제거해주세요 칼등으로 살살 긁어주면 깨끗하게 손질할 수 있어요 명란 껍질이 들어가면..
짜파게티는 손쉽게 끓여 먹을 수 있어 야식이나 간식으로 또는 주말에 온 가족이 먹을 수 있는 음식이라 좋더라고요 건강을 생각한다면 피할 수밖에 없지만 짜장면을 먹고 나서도 짜파게티는 또 먹어도 맛있는 느낌이 또 다른 맛이 그런가 하는 생각도 들어요 잘못 조리하면 물이 많아 싱거워 이맛 저 맛도 안 날 때가 속상한데요 짜파게티 맛있게 끓이는 법 이렇게 따라 해 보세요 옛날에 짜장라면 하면 짜파게티가 전부였던 기억이 나요 요즘에는 다양한 제품들이 출시가 되니 짜파게티 찾는 분들이 줄어드는 느낌이 들어요 어릴 적 맛있게 먹었던 기억에서 벗어나 질 못해 기본적인 짜장라면을 선호하는 편인데요 짜파게티에 계란 하나만 있으면 맛있게 끓일 수 있어요 짜파게티 조리법이 뒷면에 보면 나와있어요 보통 물을 600ml 정도 ..
콘치즈는 정말 간단해서 너무 좋아요 간식으로나 야식으로도 잘 어울리는 콘치즈는 간단하게 만들어 먹을 수 있어 매력인데요 아이들도 좋아하는 콘치즈는 간단하게 전자레인지에 조리만 하면 완성입니다 특별한 재료 없이 그냥 만들어 먹어도 맛있어요 치즈가 듬뿍 들어간 콘치즈 별거 없는 레시피지만 정말 맛있는 콘치즈 만들어볼게요 재료 옥수수캔 1개 체다 슬라이스 2개 모짜렐라 치즈 75g 마요네즈 설탕 캔에 들어있는 옥수수는 물기를 제거해주세요 먹다 남은 옥수수를 활용해도 좋아요 물기를 제거해줘야 옥수수가 흩어지지 않고 겉돌지 않아요 마요네즈와 설탕을 넣어 맛을 더해주세요 생략해도 좋아요 햄이나 베이컨 양파 당근을 볶아서 넣어줘도 맛있어요 재료가 없다면 그냥 만들어도 충분해요 모짜렐라 치즈를 올리고 체다 치즈를 올려..
명란국보다는 알탕이 친숙한 요리라고 할 수 있죠 명란 파스타도 즐겨 먹을 만큼 명란젓국을 좋아하는데요 명란국 육수 없이 초간단하게 만드는 레시피 알려드릴게요 명란국은 집에서 간단하게 요리할 수 있는 레시피라 요리 초보님도 쉽게 만들어 볼 수 있는 국 요리입니다 명란을 많이 넣어 얼큰하게 끓여내며 알탕 끓이는 법 레시피가 되는데요 간단하고 쉽게 만들어 보세요 재료 명란 3개정도 무 두부 채 썬다 파 팽이버섯 국간장 1큰술 다진 마늘 반 큰 술 무는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 너무 두껍지 않게 썰어주시고 두부도 썰어 준비해주세요 무 대신에 애호박을 썰어 넣어도 좋아요 명란젓은 흐르는 물에 여러 번 씻어 준비해주시고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 생수 500ml 정도 넣고 무를 푹 익혀주세요 무가 익어가면 다..