안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 바나나 잼 만드는법 알려드릴께요 바나나 한송이 구입하면 몇개만 먹고 손이 잘안가는게 바나나이지요 바나나는 우유와 갈아서 먹어도 지겨울때가 많아요 바나나는 보관이 오래 가지 못해 상해 버리는게 습관처럼 느껴지는데요 그래서 바나나 잼 만들어 봤어요 바나나 잼은 생각했던거 보다 맛이 좋았어요 바나나 잼? 맛있을까? 하는 생각이 먼저 들어요 하지만 완전 반전이네요 부드러운 식감이 바나나잼 매력 덩어리네요 바나나는 보관이 어려워요 바나나 보관하는 방법 바로가기 재료 바나나 5개 설탕 종이컵 한컵 바나나는 상하기 직전에 잼을 만들어도 상관이 없어요 바나나 껍질을 제거해주세요 핸들 믹서로 바나나 덩어리 없이 해줘도 되지만 저는 손으로 주걱으로 으깨 줬어요 덩어리가 조금씩 남아 있으면 ..
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 새송이버섯 볶음 맛있게 만드는법 알려드릴께요 새송이버섯은 삼겹살 구워 먹을때 상추에 같이 올려 먹는게 익숙한 새송이버섯이죠 버섯도 종류가 많지만 우리가 흔하게 마트에서 볼수 있는 버섯은 새송이버섯 팽이버섯 표고버섯 정도로 볼수가 있죠 새송이버섯 요리는 조림이나 볶음 구이로 많이 요리해서 먹어요 오늘은 새송이버섯 볶음 간단하고 맛있게 요리하는 방법 알려드릴께요 새송이버섯은 100g 24kcal 낮은 칼로리로 많이 먹어도 부담이 없어요 섬유소와 수분이 풍부해서 포만감을 주는 새송이버섯은 다이어트에도 좋아요 고기와 섭취하면 콜레스테롤 수치를 잡아주기 때문에 찰떡 궁합을 자랑해요 부드럽고 쫄깃한 식감이 매력적인 새송이버섯은 비타민C가 풍부한 효능을 가지고 있지요 새송이버섯 볶음 ..
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘의 요리는 고추장 삼겹살 덮밥 만드는법 알려 드릴께요 한그릇 요리는 간편하면서도 맛있게 먹을수 있어 매력적인거 같아요 한끼식사로 충분한 한그릇 요리는 혼밥할때 제일 좋은 레시피 같아요 혼자 요리해서 식사 챙겨 먹기 쉽지가 않지요 고추장 삼겹살 덮밥은 한끼 식사로 충분한 레시피 입니다 혼자 먹어도 든든하게 맛있게 먹는것도 소소한 행복인거 같아요 삼겹살 혼자 집에서 구워 먹기 힘들죠 그럴땐 밥위에 올려 먹어보세요 삼겹살에 고추장양념을 올려 다른 반찬이 필요가 없어 좋아요 재료 삼겹살 7조각 부추 소량 깻잎 3장 공기밥 1인분 삼겹살양념 고추장 1큰술 올리고당 1큰술 간장 1큰술 다진마늘 1작은술 겉절이 양념 고추가루 1작은술 참기름 1작은술 깨소금 조금 간장 조금 밥숟가락 기준으..
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘의 요리 소개할께요 혼자 밥 챙겨 먹기 힘들때가 많아요 오늘은 정말 간단한 한끼 소개할께요 간장 버터계란밥 만드는법 알려 드릴텐데요 간단한 레시피로 혼밥 즐기세요 간장 버터계란밥은 간단한 레시피로 맛있게 먹는 방법 알려드릴께요 집에 있는 재료로 손쉽게 간장 버터 계란밥 시작 해볼께요 재료 공기밥 1인분 계란 1개 김자반 3큰술 버터 1티스푼 간장 1큰술 참기름 1큰술 깨소금 소량 밥숟가락 기준으로 계량합니다 공기밥 1인분 준비해주세요 버터 1티스푼 넣어주시고 간장 1큰술 넣어주세요 버터는 따뜻한 밥속에 속~~넣어주세요 밥이랑 양념을 미리 비벼 놓으셔도 좋아요 양념을 넣은 밥에 김자반 3큰술 넣어 주세요 깨소금 소량 참기름 1큰술을 넣어주세요 계란 완숙 만들어 주세요 이영자 버..
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘의 요리는 소떡소떡 만들기 소개 할께요 소떡소떡은 간식으로 최고 인기를 누리고 있죠 소떡소떡 이영자로 재 탄생한 귀하신 몸이죠 저도 소떡소떡을 몰랐는데 이영자 추천 메뉴 소떡소떡 너무 유명해 요리 따라 해봤어요 소떡소떡은 떡과소세지를 같이 먹어야 제대로 먹는거라고 하죠 저도 같이 먹었더니 아~~ 왜 같이 먹어야하는 이유를 알겠더라구요 소떡소떡 한번 알고나니 간식으로 자주 해먹는 편인데요 먹을때마다 맛있네요 재료 소세지 9개 떡볶이 떡 9개 양념 고추장 1큰술 고추장 1큰술 물엿 2큰술 간장 2큰술 케첩 1큰술 마늘 1큰술 물 1큰술 떡볶이 떡은 찬물에 담궈 굳지 않게 해주세요 냄비에 물을 끓여 떡볶이 떡을 먼저 데쳐주세요 떡볶이 떡이 말랑 할때까지 데쳐주시고 바로 찬물에 담궈..
안녕하세요 구름 달빛 입니다 오늘의 요리는 계란 토스트 만드는 법 알려 드릴께요 계란토스트는 간식으로 즐겨 먹는 요리이지요 식빵으로 계란물을 입혀 만들어낸 계란토스트는 속이 든든해 식사로도 충분하네요 계란요리나 식빵요리는 다양하게 요리 할수 있지요 계란토스트는 간단하게 요리 할수 있어 아침식사로 좋은거 같아요 재료 사각 식빵 2개 계란 2개 소금 소량 파슬리 가루 조금 계피가루 조금 사각 식빵을 준비해서 3등분 해주세요 3등분이 입안에 넣기 알맞은 크기라 먹을때도 편하더라구요 테두리를 자르고 구울까 말까 생각했지만 남겨놓으면 처치 곤란이라 전부 사용했어요 계란을 풀어 놓은 곳에 소금 조금 넣고 식빵을 한개씩 넣어 계란물을 입혀 주세요 계란 2개면 계란물이 남고 계란 1개면 계란물이 모자라고 정말 난감하더..
안녕하세요 구름달빛입니다 수미네반찬 이상민 라면죽 요리 해보았어요 라면은 남녀노소 누구나 다좋아하는 음식이죠 라면의 무한 변신 어디까지일까 갑자기 궁금하네요 이상민 라면죽은 정말 간단해요 5분이면 끝나는 간단한 요리예요 라면끓일때 공기밥을 넣어서 만든 라면죽입니다 방송에서 5분 타임 맞춰 놓고 시작하는 이상민 라면죽이죠 간단하고 한그릇만 먹어도 배부른 한끼 해결하기 좋은 이상민 라면죽 재료 라면 1개 수프 1개 공기밥 계란 1개 물 500ml 수미네반찬에서는 라면 2개에 물 1L 계란 2개 요리했답니다 저는 양이 많아 반으로 줄여 요리해요 라면은 종류 상관없어요 물 500ml 넣고 끓여주세요 방송에서는 물이 끓기 시작하면 타임 맞춰 놓고 요리하더라구요 저도 라면 넣을때 타임을 눌러놓고 했답니다 물이 끓어..
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 수미네 반찬 오이무침 소개할텐데요 수미네 반찬 오이무침을 특별한 비법이 있어요 오이는 상큼하고 싱싱한맛이 입안을 신선하게 해주는 오이무침은 간단하게 밑반찬으로도 딱이죠 주부님들 밑반찬에 고민할때 오이무침 간단하게 요리해보세요 사실 늘고민인게 요놈에 밑반찬이죠 뭘 해먹지? 뭐 먹지? 이게 제일 큰 고민인거같아요 주부님들 늘 밑반찬 걱정에 한끼 식사 메뉴가 늘 신경이 쓰이고 메뉴 선택하기 힘이 들어요 그럴땐 간단하게 오이무침으로 밑반찬 뚝딱 해보세요 오이는 가시오이 준비했어요 오이는 종류가 많아요 우리가 흔히 아는 백다대기 오이 취청오이 가시오이 여러종류가 있는데요 마트에서 흔히 볼수 있는 가시오이와 백다대기 오이가 있지요 오이 종류에따라 맛이 틀리고 또 냉국이나 사용 용도에..