구름이 비추는 세상

설날이 몇일 남지 않아 선물에 조금 신경을 써야 할거 같아서 미리 선물세트 구입해봤어요 선물세트는 가격에 따라 품질이 달라지고 받는 사람에 따라 선물 종류도 달라지는데요 설날에는 선물이 빠지면 서운할정도로 명절 선물세트는 가까운 지인이나 친척분들 가족 부모님에게 드릴수 있는 성의라고 생각이 들어요 한우 선물세트는 고급스러우면서도 가성비를 자랑해서 자주 찾게되는 선물세트인데요 명절에 부모님에 드릴 선물 세트는 조금 신중하게 고르는 편입니다 하나로마트에서 한우 선물세트를 구입해봤는데요 가성비를 자랑하는 한우 선물세트는 백화점이나 마트보다는 농협이나 축협에서 판매하는 한우가 더 신선하고 품질이 좋은거 같아요 무엇보다 착한 가격이라 더 마음에 드는데요 명품한우 선물세트는 양가 부모님에게 명절선물용으로 적당한거 ..

어릴적 떡국은 설날에만 먹는 음식이라 생각하고 자랐는데요 요즘 떡국음식은 별미로 먹는거 같아요 꼭 새해 먹는 떡국이 아니라 떡국이 먹고 싶을때 언제든지 먹을수 있는 시대로 변해 버린거 같아요 떡국은 멸치국물을 우려낸 국물에 고명을 올려 먹었던 떡국이였지만 요즘은 개성있게 떡국도 달리하더라구요 매생이 떡국이나 만두를 같이 넣어 끓인 떡국 만두국 사골떡국 등 다양하게 표현할수 있는 떡국은 마트에서 떡국떡을 쉽게 볼수 있어 편한 세상에 사는 느낌이 드네요재료떡국떡 밥공기 한그릇계란 1개사골곰탕 1개대파 약간후추물 500ml떡국떡이 냉동 떡이라면 미리 찬물에 불려 놓으셔야해요 냉장 떡국일경우 물에 살짝 헹궈 물기를 제거하고 준비해주세요 사골곰탕으로 쉽고 간편하게 사골 떡국을 만들볼텐데요 비비고 곰탕을 이용해 사..

파래는 해조류에 속하며 12월 부터 2월까지 제철입니다 영양분이 풍부하고 웰빙음식으로도 사랑받는 파래는 무침으로 먹기도하지만 파래전으로도 많이 찾는 음식인데요 파래는 100g에 19칼로리로써 낮은 칼로리에 속하다보니 다이어트 식단이나 성인병예방에도 잘어울리는 음식입니다. 파래무침은 겨울 밑반찬으로 대표적인데요 바다향이 강한 파래는 겨울철 꼭 먹어야할 제철음식 같아요재료파래 한덩어리무 2cm 한개국간장 1큰술 반정도다진마늘 반큰술식초 1큰술설탕 1큰술소금 소량통깨 1큰술무는 채썰어 준비해주시고 소금 조금 넣어 간을 해주세요 그냥 채썰어 파래무침을 해놓으면 무에 간이 베이지 않아 싱거울수 있으니 간을 살짝해서 절여놓으면 좋을거 같아요파래는 오염도가 강해서 깨끗하게 씻어줘야하는데요 파래쓴맛이 나는 이유는 파래..

간단하게 먹을수 있는 간식거리 햄은 다양하게 종류도 많은데요 각잡다 햄은 편의점에서도 쉽게 데워 먹을수 있어 인기상품입니다. 맥주안주에도 빠지지 않는 햄 소시지는 간편하게 먹을수 있는 제품을 선호하는 편입니다. 전자레인지에 돌리기만 하면 한끼 식사가 될수 있는 음식을 자주 찾게 되는거 같아요 한성기업에서 만두부터 시작해 햄종류와 피자 다양한 제품들이 많은데요 우리가 아는 런천미트 햄과 크래미 제품은 인지도가 높아 다들 아실거라 생각이 들어요 가성비를 자랑하는 제품들이 많다보니 한성기업제품을 선호하게 되더라구요각잡다 햄은 한성기업에서 만든 제품으로 마트에서 990원 주고 구입했어요 60도 식감의 정석으로 만들어 삼각형 모양으로 이루어진 삼각형 비엔나 햄은 6개 들어있어요 소시지 핫바형식으로 되어 있는 기다..

시금치 요리는 겨울 밑반찬으로 자주 등장하는 음식입니다. 시금치는 비타민이 풍부하고 철분 식이섬유가 풍부해 자라는 아이들에게 좋은 음식인데요 시금치는 채소 종류로 칼로리가 낮다보니 다이어트 식단에도 잘어울리는 시금치 요리입니다. 웰빙음식으로도 잘어울리는데요 채소보다는 육류나 면종류 등 서양 문화를 따라가는 밥상이 늘어나고 있는거 같아요 시금치요리는 다양하게 표현할수 있는데요 시금치 된장국부터 시금치 무침 시금치가 들어간 김밥이나 잡채 등 부재료도 많이 쓰이는 시금치요리는 건강밥상에 빠질수 없는 밑반찬입니다.재료시금치 251g집간장 1큰술참기름 1큰술다진마늘 반큰술 정도통깨 반큰술소금시금치는 무침용으로사용할때는 길이가 짧고 선명한 색이 좋은데요 국요리할때 시금치는 줄기가 연한것을 골라주고 잎이 넓은 것이 ..

오뚜기 크림진짬뽕은 꾸떡꾸떡한 느낌에 볶음라면 종류인데요 크림이 들어가 부드러우면서도 볶음라면으로 맛있을거 같은 생각이 들어요 투움바 스파게티 느낌이 나는 라면 같아요 오뚜기 라면은 진라면부터 다양한 제품들이 많은데요 국물라면이 먹고싶을때와 볶음라면이 먹고싶을때는 그날 그날 입맛에 당기는 라면이 다르더라구요 오늘은 꾸떡꾸덕한 매콤크뽕으로 소개해 볼까해요 매콤하면서도 부드런운 맛이 생각보다 맛이 있을거 같아요 집에서도 라면으로 투움바 만들어 먹고는 하는데요 레시피대로 만들때 여러가지 재료를 넣어야하니 귀찮을때가 있더라구요 그럴때는 크림진짬뽕으로 간편하게 조리해서 먹으면 될거 같아요크림진짬뽕은 세일하는 가격에 멀티팩으로 삼천원 정도 저렴하게 구입했는데요 매콤하고 부드러운 크림진짬뽕이 먹고싶을때는 5분이면 충..

감자짜글이는 집밥레시피에 빠질수 없는 요리입니다. 집에서 한번쯤 짜글이 만들어보셨을거라 생각이 들어요 짜글이는 찌개보다 국물이 적은 요리를 말하는데요 짜글이 음식을 처음 접하고는 국물이 없는 음식이 적응되지 않아 찌개 처럼 만들어서 먹고는 했어요 찌개 음식이 익숙해서 그런지 짜글이가 어색하더라구요 감자짜글이는 햄과 감자를 넣어 만든 음식이데요 밥에 비벼먹어도 맛있는 짜글이는 남녀노소 누구나 좋아할 만한 음식인거 같아요 짜글이는 아이들도 밥 반찬에 잘어울리는 요리라 자주하게 되는거 같아요재료스팸햄 반개 100g감자 1개청양고추 1개대파 반컵다진마늘 반큰술된장 1/3큰술고추가루 1큰술고추장 반큰술고추가루 1큰술간장 2큰술설탕 반큰술감자는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 스팸햄을 반개정도 잘라주고 비닐팩에 담아 ..

찬바람이 불면 생각나는것 중에 어린시절에 많이 먹었던 간식거리 호빵을 이야기할수 있는데요 호빵은 겨울간식으로 슈퍼마켓에 가면 김이 모락 올라오는 따뜻한 호빵이 제일 맛있는 간식거리였던거 같아요 맛있는 음식을 많이 접하고 다양하게 먹는 음식이 많아지다 보니 호빵을 먹을 때면 옛날 맛 그대로 느껴지지 않는것이 사실이지만 그래도 겨울이면 생각나는 것이 호빵이라고 할수 있어요 따뜻하게 데워진 호빵은 남녀노소 누구나 좋아할만한 간식거리입니다.삼립호빵과 기린호빵 중에 고민이되는 부분이지만 삼립호빵에 무게를 많이 두고 먹는편입니다. 정통단팥으로 만든 호빵은 찬바람이 불면 어김없이 생각나는것이 호빵이라고 할수 있지요 호빵은 4개 들어있어 삼천원 정도 하는거 같아요 오십년 전통을 자랑하는 호빵은 발효미당화액 팥 쌀가루가..