안녕하세요 구름달빛 입니다 오늘은 물미역에 대해 알아볼텐데요 물미역은 제철인 지금 건강에도 좋은 물미역 한번 만나 보세요 한묶음에 3000원하는 가격이 저렴하고 양도 많아 무침이나 국으로 다양한 요리로 변신 할수 있어 좋아요 오늘은 새콤달콤 초장에 찍어먹어 볼까해서 사왔어요 물미역을 먹기전에 효능 부터 알아보아요 물미역이 건강음식인지 몰랐네요 알고보니 물미역 만만히 봐선 안되겠어요 물미역은 피를 맑게 해주며 우리몸에 나쁜 물질을 밖으로 배출시켜 주는 역할을해요 칼슘이 풍부한 물미역은 뼈를 튼튼하게하는데 도움이 된다고해요 위장을 튼튼하게 하는데 도움을 주는 물미역은변비예방에도 도움이 된다고해요 노화방지에도 효과있다고 하니 피부에 탄력을 원하시면 물미역을 찾으세요 물미역은 다이어트 음식으로도 인기가 높아요 ..
안녕하세요 구름달빛 입니다 오늘은 겨울밥상에 자주 등장하는 시래기에 대해서 이야기해볼까 합니다 말린시래기는 푸른 무청을 건조시켜 놓았다가 삶아서 요리해 먹는데요 건강에도 좋은 음식 시래기는 골다공증 예방에도 효과가 있다고 알려져 요즘 시래기 인기스타 입니다 ▶ 시래기효능 ◀ 바람이 잘통하는 곳에 건조시켜 말린 시래기는 봄이 오기전에 삶아 냉동 보관해야하는데요 따뜻해지면 시래기 줄기부분에 벌레가 생겨 못먹는 경우가 생겨요 힘들게 말려놓은 시래기 벌레생겨 못 먹을까바 건조한 시래기 삶아 보려 합니다 시래기는 한번 먹을려면 손이 많이 가는 음식인데요 말려서 삶으내는 시간이 길고 껍질까지 벗겨 내야하니 손이 많이가는 음식입니다 ▼무와 시래기 효능과 부작용 알고먹자▼ 건조가 잘된 시래기는 따뜻한 물에 시래기를 하..
안녕하세요 구름달빛 입니다 오늘은 계란 껍질로 행주 하얗게 되다고 검색에 본적이 있어 저도 직접도전 해봤는데요 행주는 주방에 쓰다보니 우리 먹는 음식이랑 직접 상관이 있어 더욱 위생에 신경 써야 할부분인데요 조금만 신경안써 버리면 금방 더러워지고 냄새나는게 행주인거 같아요 계란 껍질로 삶아주면 표백 기능이 있다고 했어요 계란껍질은 생활에 꿀팁이라 소개가 많이 되어있는데요 손이 닿지 않는 병 속 찌든때도 제거에 김치의 신맛을 조절할수 있다고들 하시네요 저는 아직 계란 껍질을 이용해 해보질 않아 장담을 드릴수가 없네요 그래서 오늘은 계란 껍질 행주 하얗게 생활 꿀팁이라 도전합니다 여기서 껍질만으로 행주를 삶아 줘야지 표백제를 넣으면 천연세제가 아니죠? 행주가 많이 더럽죠? 전날 양념오리 먹은 흔적입니다 오리..
안녕하세요 구름달빛 입니다 오늘은 지인님 식사 초대에 우연히 발견한 찌든때 알루미늄 냄비 냄비를 사용하다 보면 '아차' 하는 순간 찌든때가 생기기 마련이죠 물론 코팅된 냄비는 그런 걱정없이 사용하면되지만 가정집에 알루미늄 냄비 하나쯤 있을꺼라 생각해요 알루미늄 냄비 찌든때 세척할려면 힘이들죠? 퐁퐁으로 세척이 안되고 철수세미는 자국이 남아 위험하고 그냥 두자니 어디서 주워온 냄비처럼 싱크대에 안어울리죠 저도 찌든때 냄비가 생기면 분리수거로 직행 해버리는데요 알루미늄 냄비 보고 있으니 살려줘야겠다는 생각에 세척하기로 마음 먹었어요 이정도면 거의 고물 수준이죠? 그래서 지인님 허락하에 버릴 생각하고 실험에 들어갔어요 찌든때 냄비 깨끗하게 해주겠다는 희망찬 약속과함께 무거워지는 어깨는 뭘까요 ㅠ 냄비가 이정도..
안녕하세요 구름달빛 입니다 오늘은 시금치 삶은물? 시금치 데친물? 에 대해서 알아볼텐데요 시금치 데친물 프로그램에서도 소개되었지요 천연세제라 데친물 버리지말고 모아뒀다 청소할때 유용하다하죠 그래서 진짜 되는지 실험해봤어요 시금치데친물 소독이 가능할까요? 균이라는 자체가 눈에보이지 않아 있는지 없는지 눈으로 확인할수가 없죠 그리고 시금치 데친물로 씽크대 가스렌인지청소한다고 많이들 올려 놓으셨는데요 과연 진짜 될까요? 시금치 겨울에 많이 드시죠? 저도 시금치나물 요리해서 많이 먹는데요 데친물은 아무생각없이 버리는데요 천연 세제라 알려져 요즘 많이 하시더라구요 오늘은 시금치 데친물 제대로 해볼려구요 시금치를 데칠때 소금 조금넣고 데치는건 아시죠? 시금치 청소할꺼라 뿌리달린 모양 그대로 데쳐내고 있습니다 시금치..
안녕하세요 구름달빛 입니다 병에 든 뚜껑이 안열릴때 정말 짜증나고 화가 날때가 한두번이 아닌데요 그럴때마다 방치해두고 잊어버리고 사는게 일상이였는데요 이번에 가만 있을수 없어 이 뚜껑을 열어 보도록 하겠습니다 그래서 뚜껑 안열릴때 이 방법이 최고다 싶어 제가 직접 실험 해보고 글을 올려봅니다 여름에 포도가 많아 담금술에 담궈놨던 포도가 아직 그대로 있어 안되겠다 싶어 걸러 내고 먹어야지 했는데 안열립니다 안 열려요 담금술을 보고있으니 한잔 술먹고싶어 꺼내 놨지만 포도 걸러내야하는데 난감했어요 어쩌죠? 제대로 잠겼나 봅니다 너무 힘을 줘서 열였더니 배가 땡겨 혼자선 안되겠더라구요 그렇다고 그대로 둘수 없어 검색에 들어갔습니다 유리병 뚜껑 부터 플락스틱 뚜껑 여러가지 뚜껑 안열릴때 짜증이 날때가 한두번이 아..
안녕하세요 구름달빛 입니다 오늘은 국민밥상에 자주먹는 요리 시금치 소개할텐데요 시금치는 요리에는 시금치된장국 시금치나물 시금치죽 비빔밥에도 김밥에도 시금치를 많이 요리하시는데요 겨울에는 비타민 미네랄이 부족할 수있는 우리몸에 시금치로 보충해 주는것이 좋다고한다 시금치 효능 에 대해 알아볼까요? 시금치는 성분을 둘러보면 수많은 성분이 있지만 철분이 아주 풍부하다고한다 산소공급을 해주는 시금치는 지친 근육은 산소공급으로 인해 피로가 풀리면서 통증을 줄여주는 역할을 한다고해요 철분이라면 빈혈개선에도 도움이 되는걸로 다들 알고 계시죠? 엽산이 들어있는 시금치는 뇌기능을 개선하여 치매예방에 효과가 있다고 하며 기형아 출생 위험을 낮춰주는 가임기 여성이나임산부에게도 좋은음식 시금치 챙겨보시는건 어떨까요? 시금치는 ..
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 무 보관법에 대해 알아볼텐데요 무를 많은 양에 보관할려면 공간이 많이 차지해 난감할때가 한두번이 아니시죠? 그래서 실험해봅니다 시골에 거주하시는분은 땅에 묻거나 서늘한 창고에 보관 할수있지만 도시에 거주하시는분은 아파트나 주택에 무 보관하기가 싶지 않은데요 냉장고나 김치냉장고에 많은 양을 보관할려면 공간이 너무 많이 차지해 다른음식을 넣기 힘들때가 많아요 무는 덩치가 양파나 감자에 비해 크죵! 지나가다 보니 무가 심어져있더라구요 지금 무가 제철인 시기에 뽑아 먹어야하는 시점인데요 아파트 하단에 해볕이 안들어와서 그런지 무가 어리더라구요 작물을 재배 할땐 해볕이 중요하다는걸 알게 되었네요 고민고민하다 그래서 검색해봤습니다 아이스박스에 넣어 보관하시는분 부위별로 썰어 냉동보관..