구름이 비추는 세상

팽이버섯요리 어떤 요리해서 드시나요 팽이버섯은 부재료로 많이 쓰이는 식재료인데요 팽이버섯차로도 즐기는 요즘 다이어트 요리에 잘 어울리는 식재료 같아요 베이컨 팽이버섯 요리는 돌돌 말아 손쉽게 만들 수 있어 매력인데요 5분이면 충분한 레시피 같아요 재료 팽이버섯 한봉 베이컨 90g 한개 팽이버섯 한 봉지는 뿌리 부분을 잘라주고 소량으로 나눠 주세요 소량으로 나눈 팽이버섯은 가지런히 놓아주시면 됩니다 너무 간단해서 설명이 필요 없어요 베이컨을 길게 펼쳐 놓고 소분한 팽이버섯을 가운데 놓아주세요 양쪽 끝이 같은 크기로 일정하게 놓일 수 있게 놓아주시면 됩니다 아니면 팽이버섯을 한쪽 방향으로 놓아주고 구워 주셔도 됩니다 저는 한쪽 방향으로 놓아주고 양쪽 끝이 일정한 사이즈로 나눠질 수 있게 해서 돌돌 말아 줬어..

갈치는 가을이 되면 호박을 넣고 칼칼하게 먹었던 기억이 나는데요 갈치국으로 먹어도 비린내 없이 깔끔하게 만들 수 있어 좋은 거 같아요 갈치찌개보다는 따뜻하게 국물과 함께 먹을 수 있는 것이 갈칫국인데요 시원한 맛이 자꾸 생각나는 게 매력인 거 같아요 갈치국은 비린내가 날까 봐 꺼려하시는 분들이 많은데요 쉽고 간단하게 만들 수 있게 알려드릴게요 재료 갈치 한 마리 정도 애호박 팽이버섯 대파 청양고추 다시 육수 500ml 다진 마늘 1큰술 국간장 2큰술 고춧가루 1큰술 갈치는 먼저 손질해주세요 지느러미를 가위로 잘라주시고 내장이 들어있는 갈치 윗부분은 막을 제거해주세요 검은 막은 쓴맛이 날 수 있으니 갈치조림할 때도 제거하는 것이 좋아요 대파는 송송 썰어주시고 애호박도 두툼하게 썰어주세요 청양고추는 매운맛을..

재료 닭볶음탕용 닭 한팩 감자 1개 청양고추 취향에 따라 채썬대파 반 그릇 정도 불린 당면 한 줌 고추장 1큰술 고춧가루 2큰술 설탕 1큰술 올리고당 2큰술 맛술 2큰술 다진 마늘 1큰술 간장 5큰술 절단된 생닭은 내장을 제거하고 손질을 깨끗이 해주세요 내장이 들어가면 쓴맛이 나고 양념을 아무리 잘해도 맛이 없더라고요 세척을 깨끗하게 해 주시는 것이 좋아요 흐르는 물에 여러 번 헹궈 주시고 물기를 제거해주세요 세척한 생닭은 냄비에 넣고 잠길 정도로 물을 넣고 청양고추와 썰어둔 감자를 넣고 끓여주세요 양념장을 만들어 미리 준비해주세요 닭볶음탕을 만들때 닭은 한번 삶아내고 닭도리탕을 해도 좋아요 귀찮을 때는 그냥 삶아주고 어느 정도 삶아지면 양념장을 넣어 끓여주기만 하면 되는데요 그냥 삶아줄 때는 거품이나 ..

곰표 통밀도너츠 오븐에 구어 담백하다는 도넛인데요 곰표는 제품이 다양하죠 곰표 하면 맥주도 빠질 수 없는데요 클렌징부터 막걸리 젤리 곰표 주방세제까지 등장했어요 곰표 식혜도 먹어보고 싶은 제품인데요 통밀도너츠 하나면 한 끼는 든든하더라고요 gs25 편의점에서 구입한 도너츠는 가볍게 챙겨 가기 딱 좋은 거 같아요 점심메뉴로도 손색이 없어요 곰표는 이미지부터 눈에 확 들어와 눈이 절로 가는 제품 같아요 깨끗한 이미지가 깔끔하니 마음에 들더라고요 1200원에 한 개 가격이라 부담스럽지 않아요 크기는 작더라고요 바락 식혜와 곰표 식혜가 함께 만든 제품은 gs25 편의점에서만 판매하고 있다고 해요 과자 40g에 200칼로리입니다 통밀가루 11.63%에 강력 전립분 10.11%와 곰표 통밀 1.52%가 들어있어요 ..

밑반찬으로 자주 등장하는 두부조림 레시피이죠 두부조림은 아이들도 함께 먹어도 손색이 없는 밑반찬인데요 간장 두부조림이나 고춧가루를 넣어 매콤하게 만든 두부조림은 사계절 내내 먹어도 잘 어울리는 메뉴 같아요 두부는 가성비가 좋아 항상 냉장고에 두고 있는데요 두부는 찌개요리에도 활용해도 좋으니 두부는 항상 사다두고 있는것이 좋을 거 같아요 두부조림은 다양하게 만들 수 있는데요 기본 레시피 그대로 만든 정석 두부조림 만들어볼게요 재료 두부 한모 채 썬 대파 2큰술 채썬 양파 약간 고춧가루 2큰술 간장 3큰술 물 2큰술 설탕 반 큰 술 맛술 1큰술 다진 마늘 반 큰 술 두부는 물기를 제거해주세요 소금을 살짝 뿌려 간을 해주세요 소금을 살짝 뿌려주시면 두부도 부서지지 않고 단단해서 두부조림하기에 좋아요 두부 크기..

된장국 끓이는 법 살펴보면 누구나 따라 할 수 있는 레시피들이 많은 거 같아요 된장국에 어떤 재료를 넣고 요리하느냐에 따라 달라지는데요 시래기 된장국은 누구나 즐겨 먹을 수 있는 레시피입니다 집집마다 된장 염도가 달라 된장 넣는 양을 조절해야 하는 것은 당연하고 같아요 시래기로 된장국은 겨울이면 더욱 생각나는 레시피 같아요 재료 시래기 한 줌 된장 2큰술 청양고추 육수 500ml 대파 약간 다진 마늘 반 큰 술 삶은 시래기는 냉동실에 두고 1년 내내 먹어도 손색이 없는데요 건조한 시래기는 부드럽게 삶아 냉동실에 소분해서 넣어두고 드시면 됩니다 시래기는 취향에 따라 칼로 송송 썰어 먹느냐 아니면 길게 그대로 먹느냐에 따라 선택해주시면 됩니다 육수를 넣고 시래기를 넣어 팔팔 끓여주시고 시래기가 부드럽게 풀어..

요즘 물가 상승으로 과자 한 봉지 가격도 만만치 않은데요 가격이 자꾸 오르다 보니 간식도 줄이게 되더라고요 오리온 오감자는 이미 사랑을 받고 있지만 신제품 오감자 찍먹이 나왔더라고요 블랙 알리오 소스에 찍어 먹는 과자 맛이 궁금했어요 gs25 편의점에서 구입한 블랙 알리오는 1700원으로 스낵 종류에 비해 살짝 가격이 있는 편인데요 소스 때문일까 생각해봐요 오감자는 편안하게 먹기 좋은 스낵 종류인데요 어떤 과자를 먹어야 고민일 때 보통 오감자를 많이 찾게 되더라고요 블랙 알리오 소스 맛이 하나 들어있고 감자분말 42.5% 소스 중 구운 마늘 분말 1.2% 마늘 후레이크 0.7% 소스가 25g 들어있는데요 총 50g으로 생각보다 양이 적어요 달콤 짭조름한 마늘간장소스라고 하는데요 블랙 알리오 하면 치킨 맛..

어묵요리는 밑반찬으로나 국 요리로 인기 있는 메뉴인데요 어묵은 활용도가 높아 자주 해 먹게 되더라고요 가성비가 좋아 어묵요리 다양하게 먹을 수 있어 좋더라고요 오뎅이라고 자주 불리는 어묵은 에어프라이어로 어묵 칩 만들기 보여드릴게요 어묵 칩은 에어프라이어로 쉽게 간단하게 술안주 요리가 가능해요 맥주 안주로 간단하게 만들 수 있는 어묵 칩 요리 만들어볼게요 부산어묵 얇은 사각이라 더욱 손이 가는 제품인데요 이 제품만 사 먹게 되더라고요 사각어묵은 활용도가 높다 보니 자주 찾게 되는 제품이네요 어묵 한팩만 있으면 푸짐한 술안주가 만들어집니다 맥주 안주로 잘어울리는 오뎅칩만있으면 맥주안주로 충분해요 어묵 칩 만들기위해 잘라주세요 크기는 상관없어요 취향에따라 어묵칩 잘라 만들어주면 됩니다 오븐을 이용해 만들어도..