풀무원 얇은피 꽉찬속 고기만두풀무원 얇은피 고기만두 요즘 인기만두로 비비고 만두보다는 요즘 요게 맛있는거 같아 구입했어요 얇은피 속이 꽉찬 고기만두는 320g으로 그야말로 만두소가 꽉차있어 식감이 살아있는 만두입니다 예전에는 풀무원 만두를 선호하는 편은 아니지만 요즘 냉동만두 시장에서는 손으로 빚어 만든 만두보다 너무 맛있게 제품을 선보이다보니 맛집을 찾아 이동하면서 만두를 먹을 필요없이 냉동만두는 품질이 좋아지고 있는거 같아요 풀무원 만두는 얇은피 고기만두와 김치만두 교자만두등 다양하게 제품을 선보였는데요 날개를 없앤 교자만두도 요즘 인기를 누리고 있는거 같아요 돼지고기 부추 새송이버섯이들어간 고기만두는 돼지고기33.22% 부추12.34% 새송이버섯1.90%로 국산 돼지고기 들어가 믿고 먹을수 있는 냉..
잔치국수 양념장 만들기 잔치국수 양념장 만들기 알맞는 비율로 만들어봤어요 1인분 요리는 레시피가 잘없어 양념 비율과 재료비율을 1인분에 맞추어 요리하는 경우가 종종있는데요 1인분요리 보다는 보통 2인 4인가족 기준으로 만들어 먹는 경우가 대부분인거 같아요 1인분 레시피는 개개인에 마다 음식의 양이 달라 고민될때가 한번씩있는거 같아요 1인분 기준은 보통 식당에서 먹는 양의 기준이라고 보면되지만 먹는 사람의양에 따라 2인분이 1인분이 될수 있더라구요 예전에는 잔치국수는 멸치육수를 우려낸 국물에 고명을 올려 먹는 음식으로 혼인이나 잔칫날 먹는 음식이라고 할수 있지요 요즘은 별미로 잔치국수를 종종 해먹는 편이지만 뜻을 담고 먹는 음식이 아니다보니 조금 아쉬운점은 있네요 국수종류에도 비빔국수 고기국수 해물국수 멸..
사과 씻는법 사과 보관법까지 알아보자우리나라 과일중 대표하는 사과는 차례상에 빠질수 없는 배와사과는 기본으로 올리는 과일이라고 할수 있어요 사과는 10월이면 제철이지만 품좀에 따라 수확하는 시기가 다른거 같아요 후식으로 사과를 즐겨 먹을정도로 사과는 과일중에 친숙한 느낌이 있지요 사과 고를때는 탄력이있고 색깔이 선명한것을 골라야하며 맑은 소리가 나는 사과가 좋은사과입니다 사과는 잼이나 주스 샐러드에 많이 이용되는 과일이지요 돼지고기에 사과를 넣어 섭취할경우 염분을 배출하는데 도움을 줄수 있다고하네요 사과 보통 과일을 구입할때는 한개 두개를 구입하는것보다 한봉지나 한바구니를 구입하는편이라 보관도 신중해야하는것이 맞는데요 과일은 저장성이 떨어지기 때문에 씻는법부터 보관방법까지 꼼꼼하게 챙겨야할 부분인거 같아..
포기 김치 온라인으로 제품을 구입했어요 사실 김치는 맛이없어도 직접 담아 먹는편이지만 요즘 채소값이 너무 오르다보니 배추김치 담아 먹는것이 힘들정도로 가격인 오르더라구요 김치종류는 다양하지만 여름에는 열무김치 물김치 종류가 많지만 가격이 부담스러워 김치를 온라인으로 주문해봤어요 요즘 편한세상이라 김치도 쉬지 않은 상태로 배송이되니 입맛에 맞는 제품을 골라 온라인으로 주문하면될거 같아요 온라인 김치주문은 업체도 다양해서 어떤 김치가 맛있는지 맛보고 구입하지 않으니 고민이 되는 부분입니다 해드림김치는 가격도 저렴하고 쉬지 않고 아삭하게 금방 담은 김치맛이라고해서 구입했는데요 생각보다 괜찮은 포기김치입니다해드림김치 10키로에 만원정도하는 가격입니다 너무 가격이 저렴해서 조금 이상한 느낌이 들지만 포기김치 3키..
새송이버섯요리 새송이장조림 만드는법 새송이버섯 장조림은 쫄깃한 식감이 예술인 밑반찬이라고 할수 있지요 밑반찬은 요리하는 입장에서 보면 늘 걱정되는 부분이기도하는데요 장조림으로 만들어놓은 음식은 냉장고에 두고 먹어도 괜찮은 메뉴입니다 요즘 같이 더운 날씨에 입맛 없을때 쫄깃한 식감을 자랑하는 새송이버섯 장조림 만들어 요리하면 마음이 든든할거 같아요 요즘 야채값이 비싸 반찬을 어떤걸 해야할까 고민이 되시는분들 많으시죠? 그럴때는 버섯요리로 식탁을 차려보세요 새송이버섯은 가격도 저렴하고 푸짐해서 다양한 요리가 가능한 식재료입니다 새송이버섯전이나 버섯전골 새송이 버섯 볶음등 다양하게 즐길수 있는 음식인거 같아요재료새송이버섯 3개청양고추 3개굴소스 2큰술간장 3큰술올리고당 1큰술물 종이컵 한컵새송이버섯은 마른 행..
비빔국수 양념장 만드는법비빔국수는 여름이면 더욱 생각나는 메뉴인거 같아요 비빔국수 매콤하게 양념장 만들어 소면에 올려 비벼먹으면 입안이 행복해지는 느낌 다들 아실꺼라 생각이 들어요 비빔국수는 양념장이 맛을 좌우하는 신의 한수라고 할수 있지요 양념장의 비율 이것만 기억하면 평생 어렵지 않게 비빔국수 만들어 먹을수 있답니다 1인분 양의 양념장이라 2인분을 요리할때는 두배로 양념장을 만들면 계산하기 쉬운 밥숟가락으로 계량했어요 비빔국수에도 식재료가 첨가되는 레시피가 있지요 만만한 식재료는 김치를 이용해 비빔국수 양념장을 만들 볼생각입니다 재료신김치 반컵정도소면 1인분고추장 1큰술설탕 1큰술고추가루 1큰술간장 1큰술통깨 2큰술식초 1큰술참기름 1큰술끓는 물에 소면 1인분을 넣고 물을 끓어 오르면 찬물을 부어 끓..
스파게티는 집에서 간단한 점심 메뉴로 선호하는 음식입니다 스파게티 집에서 요리하기에는 너무 간단하진 요즘은 여러 제품마다 소스가 다양하게 출시되어 스파게티면과 소스만 있으면 간편하게 즐길수 있는 파스타 요리입니다 예전에는 스파게티 한번 먹기위해서는 외식 아니면 먹기 힘든 음식이지만 요즘은 스파게티 소스를 만들지 않아도 간편하게 먹을수 있는 밀키트 제품들이 많이 출시 되는거 같아요 바쁜세상에서 완제품을 구입해 데우기만하면 먹을수 있는 제품들이 퀄리티있게 선보이는거 같아요백설 프리미엄 파스타/스파게티는 320g에 1,168칼로리로 3~4인분으로 8분조리시 기준이라고 적혀있어요 100%이태리아 듀럼밀 세몰리나로 만든 정통 이탈리아 파스타 입니다 가격은 저렴해서 자주 이용하는편이지만 스파게티면 제품은 생파스타부..
삼겹살 먹을때 빠질수 없는 음식이 파절이 인거 같아요 대파를 채썰어 양념해서 먹는 파채는 고기를 먹을때 느낌함을 잡아주는거 같아 꼭 챙격먹는 메뉴입니다 간단하게 파채 만들어 양념만하면 완성되는 파절이는 백파더 프로그램에서 소개한 양념으로 백종원 파절이 양념을 만들어보기로했어요 백파더에서 고기 굽는법까지 상세하게 설명하주셔는데요 삼겹살은 집에서 구워 먹기 힘든 음식이라 다른 꺼려하는 부분이 있어요 기름이 여기저기 튀고 고기냄새가 베일수 있어 고기를 구워 먹는 경우는 드물다라고 생각이 들어요 요즘 코로나로 출입이 힘든만큼 외식하기 꺼려지는데요 집에서 냄새도 적게나고 기름튀는것도 잡아주는 방법을 알려드릴께요재료대파 2대양배추삼겹살 1인분정도상큼파절이 양념장 : 양조간장 1큰술 설탕 2큰술 식초 2큰술 참기름 ..