두부는 국민반찬이라 할정도로 식탁위에는 두부요리가 자주 올라오는거 같아요 두부요리는 주재료도 많이 활용되지만 부재료도 많이 쓰이는 두부입니다 두부는 포만감을 주는 역할을해 다이어트 음식에도 많이 쓰이는 두부이니다 바쁜일상에서 간단하게 두부요리를 해볼려하는데요 두부요리는 수분제거후 소금을 간을 하고 부쳐먹어도 맛있는거 같아요 두부는 냉장고에 보관이 길지않아 필요할때마다 그때그때 사서 먹는 편이 좋은데요 두부를 냉동해서 먹는 방법도 있지만 두부 식감이 떨어지고 부드러운 두부맛을 살리지 못하는거 같아요 두부로 요리할수있는 음식이 다양하지만 간단하게 간장 양념장으로 두부조림 만들어볼께요 재료두부 한모대파 반대간장 4큰술 물 2큰술 다진마늘 1큰술 설탕 1큰술 반 참기름 1큰술 통깨 소금 대파는 송송썰어 준비해주..
오레오 웨하스스틱 초코과자 이런과자도 있나 싶어 구입했는데요 초코과자는 그냥 마트에서 집어오는 습관이있어 초코과자를 좋아하는편입니다 오레오에서 나온 웨하스스틱 초코과자는 출시된지 오랜된거 같은데 저만 모르고 있었던 과자인지 궁금하기도 하더라구요 오레오 쿠키는 모르는 사람이 없을 정도로 유명한 과자이지요 오레오 쿠키과자로 아이스크림만들어 먹고는 했는데요 쿠키과자는 생크림과 썩어 아이크림 만들어서 먹으면 여름에 다른 아이스크림 못먹을 정도로 맛있어요 오레오 과자는 검증없이 제품을 구입하게 되는 편인데요 오레요 웨하스스틱 초코맛이 궁금하네요마트에스 이천원정도 구입한 오레오 웨하스스틱 초코맛은 스틱으로 되어있어 들고다니기도 편하고 먹기도 간편한 간식인거 같아요 초코맛과 화이트맛이 있다고는 하지만 마트에는 화이트..
신라면 블랙 두부김치 컵라면은 출시한지 얼마되지 않는 신제품 컵라면입니다 코로나로 외출이 줄어들고 집에서 먹는 식사가 늘어나는 지금은 온라인 쇼핑몰 매출은 자꾸 상승중이고 마트는 밀키트 제품이 인기라 라면시장에서도 신제품이 줄줄이 선보이고 있는거 같아요 라면하면 신라면이 생각날 정도로 역사가 깊은 신라면은 두부김치컵라면를 출시했어요 두부와 김치양을 높여 김치찌개 의미를 담은 컵라면 같은데요 맛이 궁금해서 먹어보기로 했어요 라면은 몸에 안좋은 음식이라 하지만 멈출수 없는 라면 맛은 해롭다고하지만 자꾸 찾게되는 라면이네요농심 신라면 블랙두부김치 컵라면 가격은 1500원 정도한거 같아요 큰사발 컵라면은 가격이 다양하지만 신제품에 비해 가격이 높은 편은 아닌거 같은데요 두부김치 함량을 높여 얼큰한 맛을 강조한거..
야채탈수기는 그야말로 야채를 씻어 놓으면 물기 가득한것을 탈수기에 넣고 돌리기만하면 간단하게 물기제거가 되는 야채탈수기 입니다 야채탈수기는 제품마다 다양하게 출시되고 있는데요 가격 또한 다양하거 같아요 주방용품을 하나하나 구입하게되니 너무 많은 주방가전과 주방용품은 주방에서 벗어날정도로 공간이 부족한데요 새로운 제품이나오면 또 구입하게되는것이 주부님들의 특징이라고 할수 있어요 요리가 즐거울정도로 다양한 제품들이 시장에 나오는거 같아요 야채탈수기 필요없이 간단하게 물기제거가 가능한 방법 알려드릴께요대파는 몇일만 냉장고에 두고 방치하게 되면 썩어버리더라구요 요즘 야채값도 비싸 한개라도 썩어버리지 않고 활용할려면 조금 부지런해야하더라구요 특히 대파는 신경을 잠깐만 쓰지 않으면 금방 물러지니 귀한 대파는 깨끗하..
사계절중에 여름에는 더더욱 입맛이 없는거 같아요 더운 여름에 시원한 아이스크림만 생각나는 계절인거 같아요 1년 12개월을 두고 본다면 컨디션에 따라 입맛이 없고 밀가루 음식만 생각날때가 한두번이 아닌데요 멸치 고추장물을 만나게 된건 얼마되지 않아요 멸치볶음은 잘못하면 비린내가 나는 경우가 많은거 같아요 멸치볶음은 냉장고에 두고 먹을때는 딱딱하게 굳어 식감이 좋지 않은데요 마른반찬이라고해도 냉장고 냄새가 베이면 오래두고 먹기 힘든 밑반찬같아요 멸치고추장물 멸치고추다짐 고추장물이라고 표현을하기도 하는데요 멸치고추장물 반찬에 한번 빠지게 되면 자꾸 찾게되는 레시피 같아요재료멸치 한컵풋고추 6개청양고추 1개만 사용물 종이컵 한컵 국간장 3~4큰술 다진마늘 1큰술 맛술 1큰술 참기름 1큰술 깨소금멸치를 선택할때는..
옥수수는 여름한철에만 먹을수 있는 최고의 간식거리라고 할수 있지요 옥수수는 남녀노소 누구나 즐겨 먹을수있는 음식입니다 옥수수는 생으로 냉장보관하게되면 수분이 날라가 쫄깃한 식감이 살라지는데요 옥수수를 금방 따서 찐옥수수와 시중에나와있는 옥수수와는 식감또한 차이가 날정도로 옥수수는 수분이 중요한거 같아요 옥수수 여름에만 먹기에는 너무 아쉬운점이 있어 옥수수를 쪄서 식혀낸뒤 냉동실에 보관해두고 먹으면 사계절내내 즐겨 먹을수 있어요 냉동실에 보관한 옥수수를 데워먹으면 금방 삶아낸 옥수수처럼 맛또한 변하지 않더라구요 생으로된 옥수수를 냉동보관하는것보다 찐옥수수를 냉동보관하는것이 식감이 더좋아요 냉동 옥수수 해동할때 어떻게하세요 삶은 옥수수는 냉동실에 두고 보관해 1년내내 두고 먹을 정도로 옥수수를 좋아하는데요 ..
불없이 요리가 가능한 고추된장무침은 여름철에 입맛없을때 간단하게 무침으로 만들어 먹고는 했는데요 고추는 칼로리가 낮아 다이어트 음식에도 잘어울리는 재료입니다 매운맛을 가지고있는 고추는 캡사이신이 들어있어 기초대사율을 높여주는 역할을 해 식욕이 없을때 좋은 음식이라고 할수 있어요 고추를 고를때 단단하고 윤기가 흐르는것이 좋은 고추입니다 풋고추는 여름철 쌈장에 찍어먹거나 씨를 바라내고 고추전을 만들어먹어도 맛있지요 고추는 주재료로 쓰이기보다는 부재료로 많이 쓰이는 식재료입니다 여름철 불앞에서 밑반찬하기 힘들때 불없이 밑반찬이 가능하니 간단하게 만들어 보는것도 좋을거 같아요재료풋고추 10개정도고추장 1/3큰술올리고당 반큰술된장 반큰술참기름 1큰술정도다진마늘 반큰술매실청 1큰술깨소금고추장 1/3큰술 추가고추는 ..
소고기 박국 여름철 국요리로 알맞은 박요리는 여름에만 먹을수 있는 음식입니다 더운 여름철에도 국이 있어요 한상차려낸 기분이 드는데요 여름에는 무보다는 박으로 소고기국 끓여놓으면 시원한 맛이 자꾸 먹고 싶어지는 국요리입니다 박은 칼로리가 낮아 다이어트 음식으로 좋은 식재료입니다 박은 칼슘이 풍부하고 몸에 붓기를 제거해주는데 효과적이라 출산한 여성분들에 좋은 음식인거 같아요 박은 수분이 많아 서늘한곳에 신문지를 싸서 보관하는 것이 좋아요 소고기박국 끓이는법은 생각보다 간단하고 무대신 박을 넣어 소고기국 레시피를 활용하면 좋을거 같아요재료소고기 80g채썬 박 150g 대파참기름 1큰술물 500ml다진마늘 1/3큰술소금 1/3큰술박은 껍질을 감자칼로 제거해주고 박을 반으로 갈라 씻를 제거 해줍니다 박은 가끔 쓴..