백파더 콩나물비빔 라면과 어묵된장국 만들어봤어요 국물라면으로 비빔라면이 가능하다고 하니 백파더 프로그램을 보고 먹어보기로 결정했지요 비빔라면은 시중에 판매하는 비빔면이 다양하게 출시되고 있지만 집에 비빔면이 없다면 이렇게 만들어 먹어도 좋을거 같아요 비빔라면은 양념장이 맛을 좌우할 정도로 중요하게 생각이드는데요 면과 콩나물을 끓여낸 국물에 어묵된장국 시원한 맛이 이색적인 맛이네요 요리를 멈추지마 백파더 프로그램을 자주 챙겨보고있지만 라면으로 요리하는 레시피는 생각보다 간단하고 초보도 쉽게 따라할수 있어 좋은거 같아요 요린이를 위한 라면요리는 레시피가 쉬워서 누구다 따라할수 있어요재료라면 1개사각 어묵 1개대파 반대정도콩나물 한줌고추장 2큰술 설탕 2큰술 간장 2큰술 고추가루 1큰술 물 1/3컵물 850m..
만두국 끓이는방법은 모르는 사람이 없을정도로 간단하고 쉬운레시피인데요 만두국 끓이는법 그 쉬운 레시피로 만들어봤어요 만두국은 계란이 들어가면 계란만두국 김치가 들어가면 김치만두국 사골국물을 넣어 끓이면 사골만두국 떡이 들어가면 떡만두국으로 변하는게 만두국 같아요 만두국에 어떤 재료를 넣어 만드느냐에 따라 달라질수 있을거 같아요 만두국 레시피를 간단하 말하면 물을 넣고 끓으면 만두가 익을때까지 끓여주면 만두국이 완성이 되는거 같아요 특별한것이 없는 레시피 만들어볼께요재료만두 5개대파계란 1개김 1장육수 500ml국간장 반큰술후추 소량계란은 곱게 풀어 준비해주세요 대파는 송송 썰어주시고 김밥용 김은 불에 구워 바삭하게 만들어주시고 비닐팩에 담아 부셔주세요 부드러운 국물을 먹고싶다면 계란에 있는 알끈을 제거하..
새송이버섯요리 새송이장조림 만드는법 새송이버섯 장조림은 쫄깃한 식감이 예술인 밑반찬이라고 할수 있지요 밑반찬은 요리하는 입장에서 보면 늘 걱정되는 부분이기도하는데요 장조림으로 만들어놓은 음식은 냉장고에 두고 먹어도 괜찮은 메뉴입니다 요즘 같이 더운 날씨에 입맛 없을때 쫄깃한 식감을 자랑하는 새송이버섯 장조림 만들어 요리하면 마음이 든든할거 같아요 요즘 야채값이 비싸 반찬을 어떤걸 해야할까 고민이 되시는분들 많으시죠? 그럴때는 버섯요리로 식탁을 차려보세요 새송이버섯은 가격도 저렴하고 푸짐해서 다양한 요리가 가능한 식재료입니다 새송이버섯전이나 버섯전골 새송이 버섯 볶음등 다양하게 즐길수 있는 음식인거 같아요재료새송이버섯 3개청양고추 3개굴소스 2큰술간장 3큰술올리고당 1큰술물 종이컵 한컵새송이버섯은 마른 행..
비빔국수 양념장 만드는법비빔국수는 여름이면 더욱 생각나는 메뉴인거 같아요 비빔국수 매콤하게 양념장 만들어 소면에 올려 비벼먹으면 입안이 행복해지는 느낌 다들 아실꺼라 생각이 들어요 비빔국수는 양념장이 맛을 좌우하는 신의 한수라고 할수 있지요 양념장의 비율 이것만 기억하면 평생 어렵지 않게 비빔국수 만들어 먹을수 있답니다 1인분 양의 양념장이라 2인분을 요리할때는 두배로 양념장을 만들면 계산하기 쉬운 밥숟가락으로 계량했어요 비빔국수에도 식재료가 첨가되는 레시피가 있지요 만만한 식재료는 김치를 이용해 비빔국수 양념장을 만들 볼생각입니다 재료신김치 반컵정도소면 1인분고추장 1큰술설탕 1큰술고추가루 1큰술간장 1큰술통깨 2큰술식초 1큰술참기름 1큰술끓는 물에 소면 1인분을 넣고 물을 끓어 오르면 찬물을 부어 끓..
박나래 김치볶음밥은 밥블레스유에서 공개한 그야말로 충격적인 레시피를 공개했는데요 충김볶 알려진 김치볶음밥의 레시피는 요리초보도 만들면 무조건 맛있다는 레시피입니다 김치볶음밥은 오늘은 뭐 먹지 고민될때 만만한 메뉴가 김치볶음밥인거 같아요 김치만 있으면 한그릇 요리가 가능한 메뉴 김치볶음밥은 아무거나 넣어도 맛있는 음식입니다 김치만 맛있으면 대충 만들어도 맛있는게 김치볶음밥 같아요 박나래 김치볶음밥 레시피는 식당에서 파는 느낌에 맛이라 더욱 관심을 가지는 레시피 같아요 충김볶 레시피 그야말로 충격의 김치볶음밥 레시피인지 한번 만들어보기로 했어요재료공기밥 2인분신김치 300g'계란 1개햄 반개설탕 1큰술조미료 1큰술고추가루 1큰술물엿 1큰술김치는 도마에서 칼질 하지 않고 집게를 이용해 가위로 잘라줬어요 햄은 ..
토스트요리는 간편하게 아침식사로도 잘어울리는 요리인거 같아요 같은 요리를 매일해서 먹지는 않지만 매일 요리를 하는 입장에서 불조절이나 손동작이 잘못되었을때 음식도 모양이 망가지는경우가 있는거 같아요 토스트에 재료를 어떻게 넣어 만드느냐에 따라 맛이 달라지는데요 간단하게 원팬토스트를 만들어보기로 했어요 원팬 토스트는 요즘 바쁜일상의 현대인에게 잘어울리는 요리라고 생각이 들어요 점심메뉴로 간단하게 만들수 있어 매력있는 요리입니다 토스트는 식빵만 있으면 집에있는 식재료로 간단하게 개인스타일대로 만들어 먹을수 있는 토스트같아요 길거리토스트나 햄치즈토스트는 특별한 재료없이 간단하게 만들어 식사를 해결할수 있어 선호하는 편인데요 팬하나로 간단하게 토스트 만드는법 알려드릴께요 재료식빵 1개계란 2개치즈 1장당근양배추..
우유아이스크림 집에서 만들어봤어요 간단한 재료만으로 아이스크림 만들수 있어 우유아이스크림에 도전해 보기로했는데요 우유아이스크림은 한번도 맛을 보지 못해 이맛이 맞나 생각이 들어요 아이스크림은 오레오를 이용해 아이스크림을 자주 만들어 먹는편인데요 수제아이스크림은 생각보다 평범하지 않지만 맛있는 아이스크림이라 자주 찾는편입니다 여름이면 아이스크림이 없으면 안될정도로 아아스크림은 항상 냉동실에 가득채워두고 먹는편인데요 무더위속에 마트에 달려가 아이스크림을 사오지 않아도 집에서 우유로 아이스크림만들기 가능하니 수많은 영상을 참고해 만들어봤어요재료우유 400ml설탕 4큰술감자전분 2큰술우유 400ml를 넣고 설탕 4큰술을 넣어 잘저어주세요 감자전분 2큰술을 넣어주세요 아이스크림을 만들때 재료가 너무 간단해서 좋은..
깻잎쌈밥 만들어봤어요 코로나로 인해 외출이 어렵고 식사모임이 꺼려지는 요즘 직장인들 점심식사로 고민이 많으실거라 생각이 들어요 도시락을 준비해 먹는방법도 좋을거 같다라는 생각이 들정도로 지인들과 함께 식사하는 자리가 힘들어지는데요 깻잎쌈밥은 간단하게 조리해서 도시락으로 참 잘어울리는 메뉴같아요 한입에 쏙~ 먹기도 좋은 깻잎쌈밥 만드는법 어렵지 않아요재료공기밥 한그릇정도참치캔 1개신김치 한컵깻잎 10장정도설탕 1/3큰술참기름1큰술간장 반큰술깨소금 1큰술깻잎은 먼저 흐르는 물에 한장씩 씻어주시고 식초 몇방울에 깻잎을 세척해주는것이 좋을거 같아요 바로 먹는 야채라 세척과정이 중요한거 같아요 끓는물에 소금 한꼬집을 넣고 깻잎을 살짝 데쳐주세요 데친 깻잎은 물기를 제거해주시고 식혀주세요 데칠때 너무 오래 데치지 ..